ingredientai
2 visai gerai pamušalo kiaulienos tenderloins (apie 1-1 /2 £ kiekvienas) 1/2 puodelio serbentų želė arba konservuoti drebučiai spanguolių padažas 1 šaukštas pasirengę krienų 1/2 puodelio vištienos sultinio 1/4 puodelio Reino ar kito saldaus baltojo vyno druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį (neprivaloma) Pasirengimas: Rīga
Kombainas želė ir krienų į mikrobangų krosnelėje lėkštelę ar Nedideliame puode. Šilumos esant aukštai 1 minutę ar per mažai šilumos ant rangetop kol pienelis yra lydomas; gerai išmaišykite. Atsigaivinti pusė mišinio per tenderloins
kepsnys 30 min.; pasukite tenderloins daugiau. Patepkite likę želė mišinį. Toliau kepti nuo 30 iki 40 minučių, priklausomai nuo storio tenderloins arba kol termometras registruoja 160 ° F. Perkelkite tenderloins į pjaustymo lenta; Palapinė su folija. Leiskite pastovėti 10 minučių.
Pašalinti mėsos stovo iš kepimo skardą. Norėdami deglaze keptuvę, užpilkite vištienos sultinio ir vyno į keptuvę. Vieta nei degikliai ir virkite virš vidutinės-didelės ugnies, dažnai maišydami ir grandymo bet kokį paruduos 4 5 minučių arba kol padažas būtų sumažintas iki 1/2 puodelio bitai
Strain padažu.; Sezonas skonį druska ir pipirais.
nesivadovauti tenderloins plonomis riekėmis. Patiekite su padažu
Šis receptas pasirodo:. Kiauliena Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/6 visos receptą pluošto <1 g Angliavandenių 18 g Cholesterolis 133 mg sočiųjų riebalų 3 g viso riebalų: 9 g Kalorijos iš riebalų 23 % Kalorijos 356 Baltymų 47 g Natrio 193 mg mitybos birža: Vaisiai 1 Mėsa 5-1 /2