ingredientai
1 sveikų viščiukų (apie 3-3 /4 svarai) 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 2 apelsinai, nulupti 1 vidutinis svogūnas, plonais griežinėliais 1/2 puodelio sauso balto vyno 1/2 puodelio apelsinų sulčių 2 šaukštai tarkuoto imbiero 1/4 puodelio šviežių obuolių drebučių, ištirpsta paruošimas:
Pasukite vištienos krūtinėle į viršų, ir šepečiu su lydytu želė. Kepkite 1 valandą arba kol vištiena bus minkšta ir termometras įdėtas į storiausią dalį šlaunies registruoja 180 ° F. Belsti, apjungianti sulčių po kiekvieno 20 minučių kepimo. (Jei vištienos Browns per greitai, palapinė su folija.) Perkėlimas vištienos pjaustymo lenta; Palapinė su folija. Leiskite pastovėti 5 iki 10 minučių. Išdrožti į 6 porcijas; nuimkite ir išmeskite odą, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Vištienos Mitybos informacija: Kalorijos 367 kalorijų iš riebalų 36% bendro riebalų 14 g sočiųjų riebalų 4 g Cholesterolis 106 mg Angliavandenių 19 g skaidulinės medžiagos 2 g baltymų 36 g Natrio 260 mg mitybos birža: Vaisiai 1 Mėsa 3 riebalų 1/2