ingredientai
2 puodeliai visi universalūs miltų 2 šaukšteliai kepimo miltelių 1/4 šaukštelio sodos 1/4 šaukštelio kepimo druskos 2 šaukštai cukraus 2 šaukštai kviečių gemalų 1-1 /2 puodeliai pieno 1 puodelis varškės, presuoti per sietą 1 kiaušinis, lengvai sumušti 1/4 puodelio augalinio aliejaus 1 puodelis šviežių arba šaldytų mėlynių paruošimas:
Kombainas pieno, varškės, kiaušinių ir aliejaus nedidelį dubenėlį
įpilti skysčio ingredientų, visi vienu metu, į sausų ingredientų..; maišykite, kol sudrėkinta. Pridėti papildomą pieną, jei tešla yra per storas; ji turėtų supilkite lengvai iš šaukštu. Švelniai įmaišykite mėlynes
Įkaitinkite keptuvėje ar didelis keptuvę ant vidutinės ugnies.; tepalas lengvai. Supilkite apie 1/2 puodelio tešlą ant karšto keptuvėje kiekvieną blynas. Virkite, kol viršūnes blynai pradės burbuliuoti ir atrodo sausas; pasukti ir virkite, kol lengvai paruduos, apie 2 minutes
Laikydami blynai Šiltas galite laikyti blynai šilta, kol pasirengę tarnauti, patalpinant juos ant plokštelės ar kepimo indą į 200 °. C temperatūros orkaitėje. Sluoksnio popieriniai rankšluosčiai tarp blynai įsisavinti garo ir saugo juos nuo vis šlapias. Šis receptas pasirodo: Blynai ir Vafliai