Žirnių ir špinatais Frittata

INGREDIENTS
Nonstick virimo purkštuvu 1 puodelis pjaustytų svogūnų 1/4 puodelio vandens 1 puodelis šaldytų žirnelių 1 stiklinė suplėšyti kilo nuplauti špinatus 6 kiaušinių baltymus 2 kiaušiniai 1/2 puodelio virtų ryžių 1/4 puodelio rudi be riebalų (lieso ) pieno 2 šaukštai tarkuoto Romano arba parmezano sūriu 1 šaukštas susmulkintų šviežių mėtų, arba
1 šaukštelis džiovintų mėtų lapai, susmulkinti 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1/8 arbatinio šaukštelio druskos Papildoma tarkuotu Romano arba parmezano sūriu garnyras PARUOŠIMAS:

Kailis didelė keptuvė su nonstick virimo purkštuvu. Kombainas svogūną ir vandens keptuvėje. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Uždenkite; virėjas 2 iki 3 minučių arba tol, kol svogūnai suminkštės. Sudėkite žirnius. Virkite, kol žirniai šildomas per; nusausinkite. Sudėkite špinatus. Virkite maišydami apie 1 minutę arba kol špinatai tik pradeda vysti.
Tuo tarpu, sujungti kiaušinių baltymus, kiaušinių, ryžių, pieno, 2 šaukštai Romano sūris, mėtų, pipirų ir druskos vidutinio dubenėlį. Pridėti kiaušinių mišinį į keptuvę. Virkite, nemaišant, 2 minutes, kol kiaušiniai pradėti nustatyti. Vykdyti didelį šaukštą aplink krašto keptuvėje, kėlimo kiaušinius net maisto ruošimui. Pašalinti keptuvę nuo ugnies, kai kiaušiniai yra beveik nustatyti bet paviršius yra vis dar drėgnas
viršelis.; leiskite pastovėti 3 iki 4 minučių arba kol paviršius yra nustatytas. Garnyrai viršuje su papildoma Romano sūris. Supjaustykite 4 skiltelėmis tarnauti
Šis receptas pasirodo:. Kiaušiniai ir omelets Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 frittata pleišto Fiber 4 g Angliavandenių 18 g Cholesterolis 110 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 4 g Kalorijos iš riebalų 22% Kalorijos 162 Baltymų 14 g Natrio 246 mg mitybos birža: Mėsos 1 Daržovių 1-1 /2 Krakmolas 1