Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> pusryčiai priešpiečiai >>

"Apple" ir Brie Omelet

Apple "ir" Brie Omletas DERLIAUS Modelių 4 porcijos
ingredientai
2 dideli Golden delicious obuoliai 2 šaukštai sviesto arba margarino, padalintas 1/2 šaukštelio maltų muskato 4 uncijos Brie sūrio 8 dideli kiaušiniai 2 svogūnai, plonais griežinėliais PARUOŠIMAS:
  • Vieta didelis tarnauja patiekalas orkaitėje ir įkaitinkite iki 200 ° F. Nulupkite, pagrindinės ir gabalas obuolių; įdėkite į mikrobangų krosnelėje konteinerį. Į viršų su 1 šaukštas sviesto ir muskato. Uždenkite ir mikrobangų aukštos 3 minutes. Atidėti. Nors obuoliai virti, apdaila oda nuo sūrio; plonais gabaliuką sūrio.
    Suplakite kiaušinius Vidutinio dydžio dubenyje iki sumaišytas. Ištirpinkite 1-1 /2 arbatinius šaukštelius sviesto vidutinio nonstick keptuvėje virš vidutinės ugnies; pasukti keptuvę kailis apačioje. Supilkite pusę kiaušinių į keptuvę. Kuko nemaišant 1 iki 2 minučių arba tol, kol rinkinys apačioje. Pakelkite pusė Omletas ir šiek tiek pakreipti keptuvėje leisti nevirtos dalį kiaušinių tekėti apačioje. Uždenkite keptuvę ir kepkite 2 iki 3 minučių arba tol, kol kiaušiniai yra nustatyti, bet vis dar drėgna ant viršaus. Pašalinti patiekalas iš orkaitės ir skaidrių Omletas į centrą. Skleiskite obuolius tolygiai per visą omletas, palikdami kelis griežinėlius garnyras, jei pageidaujama. Tolygiai erdvė sūris riekelėmis daugiau obuolių. Pabarstykite svogūnai, palikdami kai garnyras. Grįžti į lėkštę orkaitėje.
    Kuko likę sumuštas kiaušinių likę 1-1 /2 šaukšteliai sviesto, kaip nurodyta aukščiau. Kai virti, pastumkite mentele aplink krašto būti tikri, omletas yra laisvas. Atsargiai padėkite antrąjį omletas virš sūrio, obuolių ir svogūnų mišinį. Į viršų su rezervuotų obuolių ir svogūnų griežinėliais. Supjaustykite skiltelėmis tarnauti
    Šis receptas pasirodo:. Kiaušiniai ir omelets Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 Omletas pleišto Natrio 361 mg baltymo 19 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 11 g Cholesterolis 467 mg sočiųjų riebalų 11 g viso riebalų 24 g Kalorijų iš riebalų 64% Kalorijos 334 Dietiniai birža: Vaisių 1 Mėsa 2 Riebalai 3-1 /2