Marinuoti artišokai & Krevetės citrusinių Vinaigrette

INGREDIENTS
Vinigrets 1 didelis be sėklų oranžinės, nulupti ir suskirstyta 3 šaukštai raudonojo vyno acto 3 šaukštai neriebios majonezo 1 šaukštelis šviežių čiobrelių, arba
1/4 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 2 šaukštelių extra virgin olive aliejaus salotos 1 pakuotė (9 uncijos) užšaldyti artišokų šerdis, atšildyti 12 žalio krevetė (12 uncijų) 1 puodelis apelsinų sulčių Paruošimas:

parengti užpilu, derinti visas užpilu ingredientus, išskyrus naftos maišytuve arba maisto procesorius; procesas iki vientisos masės. Supilkite mišinį į vidutinio nemetalas dubenėlį ir išplakti aliejuje, kol sumaišytas. Sulenkite į užpilu artišokų šerdis. Uždenkite ir šaldyti keletą valandų arba per naktį.
Nulupkite krevetes, palikdami uodegos pridėtas. Devein ir drugelis krevečių. Suderinti apelsinų sultis į Vidutiniame inde virti. Pridėti krevetes ir kepkite apie 2 minutes arba tiesiog tol, kol jie savo ruožtu rausvos ir nepermatomas.
Tarnauti, įpilkite apie 3 artišokų šerdis ant kiekvieno iš 6 plokštelėmis. Į viršų kiekvienas aptarnauja su 2 krevečių. Dulksna užpilu per viršūnes. . Garnyrai su šviežių petražolių Italijos, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo: Daržovės Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/6 viso receptų Fiber 4 g Angliavandenių 19 g Cholesterolis 87 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 14% Kalorijos 135 Baltymų 12 g Natrio 236 mg mitybos birža: Mėsos 1 Augaliniai 1 Vaisių 1