Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> užkandžiai >>

Trys Grybų Ratatouille

INGREDIENTS
1 pakuotė (3-1 /2 uncijos) šviežių shiitake grybų * 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 didelis svogūnas, kapotas 4 skiltelės česnako, maltos 1 pakuotės (8 uncijos) pievagrybių, supjaustytų 1 pakuotė (6 uncijos) pievagrybis grybai, kapotų 1 stiklinė vištienos sultinio 1/2 puodelio kapotų šviežių pomidorų 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių 2 šaukštai tarkuoto parmezano 3 pita duonos (6 colių kas) italian petražoles garnyras * Arba, Pavaduojantis 1 uncija džiovinti juodas kiniškais grybais. Vieta džiovintų grybų į nedidelį dubenėlį; padengti su šilto vandens. Sugerti 20 minučių, kad suminkštėtų. Nusausinkite; išspausti drėgmės perteklių. Paruoškite kaip nurodyta 1 žingsnyje PARUOŠIMAS:
  • Pašalinti kyla iš shiitake grybų; Atmesti stiebų ir supjaustykite dangtelius.
    Įkaitinkite broilerių. Šilumos naftos didelis keptuvėje virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti svogūną ir česnaką. Kuko 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Pridėti grybus; virėjas 5 minutes daugiau, dažnai maišydami
    Pridėti vištienos sultinio.; užvirkite. Virkite apie 10 minučių arba kol skysčio absorbuojamas. Nuimkite nuo ugnies. Sudėkite pomidorų, petražolių ir sūrio. Šaukštas į dubenį.
    Tuo tarpu, padalinti kiekvieną pita duonos horizontaliai per pusę. Kamino puses; sumažinti kamino į 6 skiltelėmis. Išdėstyti pleištus į vieną sluoksnį ant kepimo skardos. Apkepinti 4 colių nuo karščio 1 iki 3 minučių arba kol pleištai kepintos.
    Organizuoti kepintos pita duonos trikampius ir šiltas panirti tarnauja patiekalas. . Garnyrai, jei pageidaujama
    Šis receptas pasirodo mėsa Mitybos informacija: Porcijos dydis: 3 pita trikampiai su 1 šaukštas La Troškinys per trikampis Angliavandenių 10 g Cholesterolis 1 mg suminio riebalų 2 g Kalorijos iš riebalų 27% kalorijų 67 proteinais 3 g natrio 195 mg mitybos birža: Riebalai 1/2 Daržovių 1/2 Krakmolas 1