Jicama & Krevetės kokteilis su skrudinta paprika Sauce

INGREDIENTS
2 dideli raudonos paprikos 6 uncijos (apie 24 vidutinio dydžio) krevetės, nuluptos ir deveined 1 vidutinio skiltelė česnako 1-1 /2 puodeliai šviežių kalendra šakelės 2 šaukštai žaliųjų citrinų sulčių 2 šaukštai apelsinų sulčių 1/2 arbatinio šaukštelio aštriosios paprikos padažas 1 nedidelis jicama (apie 3/4 svaro), nulupti ir supjaustyti juostelėmis 1 slyvų pomidorai, perpus sėklomis ir plonais griežinėliais salotų lapai (neprivaloma) parengimas:

Įkaitinkite broilerių. Vieta papriką ant broilerių lėkštę. Apkepinti 4 iki 6 colių nuo karščio apie 6 minutes, tekinimo kas 2 ar 3 minutes arba tol, kol iš visų pusių yra anglyti. Perkelkite papriką į popierinį maišelį; Uždaryti maišą sandariai. Leiskite pastovėti 10 minučių arba tol, kol pakankamai šaltakraujiškai elgtis ir odos yra laisvesnė. Nulupkite paprikos. Supjaustykite paprikas per pusę. Pašalinti šerdys, sėklas ir membranas; išmeskite.
Pridėti krevetes į dideliame puode verdančio vandens. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-mažos; Troškinkite neuždengtą 2 iki 3 minučių arba tol, kol krevetės ruožtu rausva. Nusausinkite krevečių; nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Uždenkite; šaldyti, kol bus paruošta naudoti.
Vieta papriką ir česnaką maisto procesorius. Uždenkite; procesą, kol susmulkinti. Pridėti kalendra kalkių sulčių, apelsinų sultys ir pipiriniu padažu; procesą, kol kalendra yra smulkiai pjaustytų bet mišinys nėra PUR é ED
Kombainas jicama, krevečių ir pomidorų į didelį dubenį.. Pridėti paprika mišinį; Lobizmas kailis tolygiai. Patiekti ant salotų, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Seafood Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/8 viso receptų Natrio 120 mg Baltymų 6 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 10 g Cholesterolis 42 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų 1 g Kalorijos iš riebalų 7% Kalorijos 69 Dietiniai birža: Mėsos 1/2 Daržovių 2