Dažnai pomidorų augintojai nenokinami pasėlių paliktas ant vynmedžių, kai oras pradeda įjungti vėsus. Jūs neturite vadina jį dieną jūsų žali pomidorai - klijuoti juos į šaldiklį juos išgelbėti nuo šalčio! Tiesiog pasiimti ir supjaustykite juos, tada atskirkite skiltelės su popieriaus šaldiklio ir laikyti juos ant ledo, kol būsite pasiruošę paversti juos į kažką skanaus. ? Ar mes galime pasiūlyti kepti žali pomidorai arba žalia pomidorų pyragas
3: Laikyti 'Em
trumpą laiką, tinkamai saugojimo pomidorai gali padidinti jų ilgaamžiškumą. Nors ant prekystalio dubuo bauda už kelių dienų, daugelis žmonių prisiekiu specializuotų maišeliai, pagaminti aiškiai numatyta, kad išlaikyti vaisius ir daržoves šviežios, ilgiau tikslu. Plius, maišai yra daugkartinio naudojimo, todėl jie abu "žemė ir piniginės draugiškas!
Jei jūsų orų prognozė rodo neišvengiamą panirti į temps, tai įmanoma apsaugoti savo žali pomidorai ir paversti juos raudonai procesas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pasiimti ir apvyniokite kiekvieną pomidorą individualiai laikraštyje, vyniojamojo popieriaus arba įprastos rudos spalvos, popierinis maišas, kad apsaugotum juos nuo neliesti. Tada juos laikyti tokioje vietoje, kad nuolat būna maždaug nuo 55 iki 60 laipsnių pagal Celsijų (12,7 iki 15,5 laipsnių Celsijaus). Atidžiai stebėti dėl pomidorų tikrinant kas kelias dienas, kad jie ne tampa pernelyg subrendę. Kai jie gražiai ir raudona, nors valgyti ar užšaldyti juos naudoti ateityje
2. Ar 'Em
Nors daugelis iš mūsų būtų jį skirtingai, pomidorai yra tik sezono A dalis metus. Iš likusį laiką, jie arba mažai ar brangu. Gerai paruošti virėjai dažnai pasirenka gali dalį savo vasaros derlių, skirti naudoti ne sezono mėnesius. Konservų pomidorai yra stebėtinai lengva ir prieinamos, ir tai daro patys pašalina sąlyčio su derva ir cheminių medžiagų aptinkama kai komerciškai konservuotų pomidorų.
Geriausi pomidorų konservų bus pilnas skonis, mėsiškas, o ne tokia didelė, kad jie netelpa per stiklainį atidarymo jūs naudojate (galite taip pat lengvai gali kapotos arba sumažinti pomidorai, nors). Pradėti virinant buteliukus, apie 15 minučių sterilizuoti juos. Įdėkite pomidorų stiklainius, pasirūpinant, kad nebūtų pakuoti juos per pilnas. Tada įpilkite citrinos sulčių, esant maždaug