Jei duona vištiena.
- Pirma, panirti gabalus į plakta kiaušinių, kurie buvo atskiesta naftos, vandens, arba abu , todėl jis palieka tik ploną sluoksnį kiaušinių ant vištienos.
- Laikykite artimųjų gabalas per dubenį už poros sekundžių, todėl perteklius laša išjungtas.
- Roll vištienos per sekli plokštės miltų arba padėkite miltų sandariame plastikiniame maisto laikymo maišą.
- Pridėti vištienos keletą gabaliukų metu, sandariai uždarykite ir pakratoma, kad kailis viščiuką.
danga vištienos
Kaip bendra taisyklė, vištiena vienetų turi būti kruopščiai nuvalyti sausu popieriniu rankšluosčiu todėl dangos laikytis, ypač jei vištiena buvo marinuoti. Be to, plona danga miltų gali padėti malti džiūvėsėliai lazdą geriau
kailis vištiena su džiūvėsėliais.
Dip kiekvieno gabalo tiesiai į tešlą, arba turėti kiekvieno gabalo per dubenį ir naudoti šaukštu supilkite tešlą žemyn per vištienos; nusikratyti perteklius. Arba, kailio miltais pabarstyto juostelių arba gabaliukus vištienos su tešlą, naudokite šakutės panirti kiekvieną gabalėlį į tešlą ir nusikratyti perteklius.
© 2006. Naudokite šakutė panirti vištienos gabaliukus į tešlą.
Naudoti pirštais panirti didesnius gabalus.
Šviesos, sausi dangos gali būti naudojamas su arba be flouring žingsnio aukščiau aprašytą. Panardinkite į sumuštas kiaušinio ar tirpintu sviestu vienetų. Apjungti dangalo medžiagos dideliame uždarame plastikiniame maisto laikymo maišą. Pridėti vištienos gabaliukai keli vienu metu, uždarymo sandariai ir drebulys kailis vištienos visiškai.
© 2006. Išsaugoti valymo padengiant chickenin plastikinį laikymo krepšys.
Karštos Patarimas! Tai gera idėja, tegul aptraukti arba džiūvėsėliuose vištienos poilsį apie penkias minutes prieš verdant. Tai padeda nustatyti danga ir susieti jį su vištienos
kailis vištiena su trintų riešutų arba šiurkščiavilnių trupinius.
- Dip miltais pabarstyto vištienos į antrą vonią sumuštas kiaušinio arba į garstyčios, jogurtas, lydytas sviestas, ar kas šlapias mišinys receptas rodo. © 2006. Kailis vištienos gabaliukai su šlapia mišinio, pavyzdžiui, pagardinta jogurtu.
- Roll In dangos gabalus.
- Paspauskite riešutų arba trupinius į vištienos su ranka, kad būtų užtikrintas net aprėptį. © 2006. Naudokite savo rankas pabarstyti breading.
Dabar jūs žinote, kaip kailis ir duona vištiena, taip pat kaip pamerk
- Dip miltais pabarstyto vištienos į antrą vonią sumuštas kiaušinio arba į garstyčios, jogurtas, lydytas sviestas, ar kas šlapias mišinys receptas rodo. © 2006. Kailis vištienos gabaliukai su šlapia mišinio, pavyzdžiui, pagardinta jogurtu.
