Gal šalia geriausias dalykas, vyno pirklio yra žurnalo ar laikraščio. Tokie leidiniai paprastai turimas esant kioskuose ir vyno parduotuvėse. Arba eikite internete rasti naudingą svetainę. Šie šaltiniai yra: vyno degustacija pastabas, kartais su taškiniais balai arba vertinimo simboliais, kartais be.
Gauti vynus, kurie atitinka temą. Individas popierinis maišelis, kuriame kiekvienas vynas yra įvyniojami prieš juos jis palieka parduotuvėje gali būti naudojami norint paslėpti vyno tapatybę tuo degustacija. Įsitikinkite, kad yra pakankamai krepšiai visiems vynams (galbūt prieš išvykdami į parduotuvę).
Jei grupė gali sau tai leisti, skanesnis kokybės vynus. Paprastosios vynai yra kasdieniniam gėrimui, o ne grupės svarstymų. Vidutinis kokybės vynai sau gerą skonio praktiką ir gali būti įdomus, tačiau dažnai atspindi " vienodumas " kad daro palyginimas sunku. Ryškiausios charakteristikos auganti sritis arba derliaus yra lengviausiai identifikuojama į aukštesnės kokybės vynas.
Ar kai ant vynų tyrimai turi būti paragavo. Skambink rūsiai arba apsilankykite jų interneto svetainių vyndarys anketa produkcijos duomenimis ir Degustacinis. Telefonų numeriai ir interneto adresus dažnai galima rasti ant etikečių nugarėlėmis. Taip pat pagalvokite, kopijavimo susijusius Degustacinis iš paskelbtų šaltinių ir platinti juos diskusijų etape degustacija.
Prieš keletą savaičių iš anksto ir degustacijas, priimančioji turėtų priminti, datą ir laiką. Jei visi ar dauguma jūsų draugai turi elektroninį paštą, tai turėtų būti greitas ir lengva užduotis. Įtraukti į degustacijas tema, o priminti degustatorių pareikšti savo Stiklo dirbiniai, nebent priimančioji teikia akinius. Taip pat prašyti, kad dalyviai vengti dėvėti Kelnas ar kvepalus į renginį.
Tai beveik degustacija metu!
Jei vynai yra šaldytuve, išimkite juos apie vieną valandą prieš degustacijos pradžios, todėl jie gali sušilti tiek; vynas, per šalta, negali būti tinkamai įvertintas. Foliją nuimkite kapsules, traukti kamščiai, ir maišą kiekvieną vyną. Užtikrinti kiekvieno maišelio viršuje su gumos juosta, arba tiesiog pasukti, kad aplink buteliuko kaklelį maišelio viršuje. Palikite numerių ar užrašu maišus kitam dalyviui (kuris nematė vynai yra pakuotas) užduotį, kad galite paragauti juos aklai per daug.
Gaukite lentelės sritį įsteigtas pakankamai kėdės specialistų bei dalyviai. Jei įmanoma, naudokite baltą Staltiesė padaryti spalvą ir aiškumas vertin
