Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> maisto faktai Pramogos >> Vyno faktai >>

Kaip Priimančioji Vyno degustacija: patarimai ir Guidelines

inę vietą; ir iš viso grupė Reitingo taškai. Skaičiuojant grupė reitingo taškus, sužinoti, kas rango kiekvieną degustatorius davė kiekvienam vyno. Jei šeši žmonės tiki, kad tas pats vynas, nusipelno būti pirmoje vietoje, jis gauna šešis grupė taškų (631 = 6); jei jie visi įdėti vyno šeštoje vietoje, jis gauna 36 taškų (636 = 36). Kuo mažesnis bendras reitingas balas, tuo didesnis grupės reitingą konkretaus vyno.

Pasirinkite tabulator ir sukurti Tabulator anketa lapą. Nuspręskite, kuris grupės narys veiks kaip Tabulator. Tai gali pakeisti iš degustacija su degustacija, ar tas pats asmuo gali tai padaryti kiekvieną kartą. Tabulator kaupia kiekvieno degustavimo reitingą, taip pat kiekvieno degustavimo Point apdovanojimus, jei taškai yra naudojami (reikia nepamiršti, kad rankingach yra daug svarbesnis nei taško verčių; skyrimo taškų yra labai subjektyvus mankšta ir gali sukelti daug painiavos). Sukurk lapą, kuris leidžia tabulator į lengvai apskaičiuoti šiuos skaičius. Taip pat galite kurti paprastus lapelius popieriaus už grupės narių naudoti perduoti savo reitingus (ir balai, jei naudojamas) su Tabulator.

patarimų, kaip pasirinkti savo vyno degustacijos šaliai tema , skaitykite kitą skyrių
Paleisti video Emeril Green: Vynas Glazūruotos Vasaros Vaisiai Nurodykite Vyno degustacijos tema wapdam

Ateina dėl pasiūlymo dėl vyno degustacijos tema reikalauja šiek tiek fantazijos;. jūs turite tiek daug pasirinkimų! Norėdami pradėti, nuspręsti, ar degustacijos bus vertikali arba horizontali

vertikalus degustacija funkcijos tos pačios markės vyno iš skirtingų metų derliaus. Pavyzdžiui, vyninė X Cabernet Sauvignon nuo 1995 iki 2000 metų horizontali degustacija apima vynus iš skirtingų vynuogynų, kurie yra to paties tipo ir derliaus: pavyzdžiui, šešių skirtingų butelių Alsace Gewurztraminer, kiekvienas su derliaus dienos 2000 horizontali skonio gali būti kaip pagrindinė taip lyginant naujai išleistas varietals (kaip Cabernet Sauvignon arba Chardonnay), kurie iš tas pats pavadinimas ar vynuogių auginimo plotas. Arba jis gali būti daug sudėtinga; tai iki jums!

Daugelis išteklius siekiant padėti ateina su tema. Jei jūsų grupė dar tik pradeda įgyti šiek tiek vyno žinias, patikimas vyno pirklys turėtų būti malonu pasiūlyti vynų, kurie atitinka temą. Jei veikia per biudžetą, tegul prekybininkai žino, priekyje. Nekurkite siurbline už patarimus prekybininkai ir tada eiti į nuolaidų gauti pigiau klaidą; jums padaryti neturiu draugų, kad

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]