Naršykite straipsnis Poravimas vynas su saldaus maisto Kergimas Vynas su saldaus maisto
Kai saldūs vynai yra beveik savaime desertas, bet juos suderinti su teise indą ir turite nusmukęs gydyti.
Jūs manėte, ten buvo tik saldus vynas ir saldus vynas? Pagalvok dar kartą. Lygiai taip pat yra didelis skirtumas tarp paprasto vaisių salotomis ir nuostabiai nedoro Bostono grietinėlės pyragas, ten taip pat yra vienas iš vynų rūšių, kurios gali juos lydi skirtumas.
Nėra nieko gana tarsi svaiginantis saldaus vyno stiklo puikus desertas. Surasti tinkamą kombinaciją nėra labai sunku, kad jums laikytis prisiminti keletą paprastų taisyklių pora.
Atminkite du dalykus, kai ieškote puikus desertas partneriu ir jūs negalite eiti negerai. Pirma, kaip desertai skirtis ženkliai saldumo, taip ir saldiems vynams, ir idealus rungtynės desertas turi būti bent saldesnis patiekalas; kitaip jis bus priblokšti. Antra, yra desertas aštraus ir vaisių ar turtingas ir kreminės? Tangier desertai skambinti vyno su šviežių rūgštingumo, pavyzdžiui, Riesling ar Chenin Blanc, o turtingesnės nori kažką minkštesnė, pavyzdžiui, kad šokoladas draugiškas vynuogių Maskatas arba S é. Millon
Restoranai yra gera vieta eksperimentuoti su įvairių stilių, nes daugelis pasiūlyti lipnių pagal stiklo įvairovė. Ir nebijokite pabandyti pastiprintus vynus, pavyzdžiui, Tawny uostus ir saldus Glushkova (šaldytoms, žinoma) su desertu.
Faktas
Daugelis Prancūzijos saldūs vynai, pavyzdžiui, Sauternes, geriau su mėlynu sūriu ir foie gras nei desertiniai
. K:
Ar kas nors sausi vynai eiti su desertu Kai kurie žmonės mėgsta prinokę New World Cabernet Sauvignon su šokolado desertų
? A:.