Detalės, Detalės
Prieš pirmą degustacija, gauti savo draugų kartu planavimo sesijoje. Dabar atėjo laikas išsiaiškinti, detales tiek pats renginys gali būti šventinis, rūpesčių proga.
Pasirinkite datą ir laiką vakaronė. Kas vyks degustacijos? Ar priimančioji būti atsakingi už setup ir valymo? Perkant vynus? Nusprendžia, kurį iš anksto grupės narys bus atsakingas už kiekvienai renginio elementas. Galų gale, tai neįmanoma turėti degustacija be vyno! Pasirinkite už degustacija svetainę. Įsitikinkite, kad vieta turi pakankamai lentelės vietos ir kėdės, kad tilptų degustatorių ir jų akinius. Patogiausia ir be jokių rūpesčių svetainė yra turbūt jaukus valgomasis. Jei tai neįmanoma, tada jūs turite būti kūrybingi. Ar grupės narys turi prieigą prie semipublic kambarys, tokių kaip poilsio kambarį Kondominiumas ar gyvenamasis kompleksas? Jei taip, mano užsakymas už degustacija kambarį. Kitos galimybės pat yra: susitikimų kambarį biure komplektą ar atskirą kambarį restorane (savininkas gali būti įtikintas, kad kambarys prieinama, jei jūsų grupė Dines restorane po degustacija).
nustatyti, kiek vynai bus mėginiai. Susitarti dėl minimalaus skaičiaus, todėl priimančioji žinosite, kiek vynai gauti. Taip pat nuspręsti, ar degustatoriai yra pareikšti savo akinius. Jei taip, mano skonio šešis vynus; Boxed bokalas dažnai ateina rinkinių šešių, o sekcijinį dėžės padaryti atliekant akinius į ir iš degustacija daug patogiau.
© 2006 Publikacijos International Ltd. Tai iki jums nustatyti, kiek vynai bus mėginiai.
Nuspręskite, kaip vynai bus sumokėta. Kai vynai gali būti žymiai didesnis kainą, o kai degustacijos gali iškristų pakeliui, todėl labai svarbu, kad išspręsti šią problemą anksti. Apsvarstykite tiesiog padalijus bendrą sąnaudas dalyvaujančių žmonių skaičiaus. Nepamirškite, kad veiksnys bet kokia suma išleista duonos ar sūrio! Arba, paeiliui hostingo (ir moka už) įvykį. Galbūt jūs galite padaryti jį per mėnesį vakaronė!
Sukurkite arba gauti skonio lapą. Daugelis rūsiai turi degustacijos lapus, kurie gali būti pritaikyti grupės tikslais, arba galite sukurti savo. Ką gi, jūs nuspręsite padaryti, įsitikinkite, kad dubliuoti forma, kad jūs turite už kiekvieną degustavimo kopiją
degustacija lapas turėtų apimti numerį arba raidę, atitinkantį kiekvieno vyno.; vietos komentarų; balų, jei pageidaujama (bendrieji sistemos yra 20 taškų ir 100 taškų skalės); individualus reitingą, nuo pirmąją vietą paskut