Skonis Švietimas
Kita svarbu aspektas Slow Food judėjimo skonis išsilavinimą. Jei jūs suprantate visus savo maisto aspektus ir kur ji atėjo iš, matyt, tai malonesnis ir prasmingas, kai jūs jį valgo. Skonis ugdymas padeda žmonėms rūpi giliau apie tai, kur jų maistas ateina iš. Lėtas maistas Tarptautinis užima seminarų ir renginių skonio išsilavinimą. Šie renginiai vyksta ūkininkų turguose, rūsiai ir obelų sodai. Mokyklose, skonio ugdymas vyksta mokyklų sodai, patobulintų mokyklinių pietų ir mokymo forma.
kontroversijos
Ne aktyvistas judėjimas yra be ginčų, žinoma. Kritikai vadina Slow Food judėjimo elitinis, nurodydama, kad ne kiekvienas gali sau leisti pirkti ekologiškus, vietoje išaugintų maisto. Jie sako, kad lėtas maistas negali ekonomiškai maitinti mūsų pasaulio gyventojų. . Pramoninėse ūkininkavimo derlius daug daugiau akro kaip ekologinės žemdirbystės, o tai reiškia, kad "Lėtas maistas gali sukelti ir miškų naikinimo, kaip mums reikia daugiau žemės ūkio naudmenų gaminti daugiau maisto
Slow Food šalininkai kovoti " elitinis " Tag, nurodydami, kad mes tiesiog reikia reprioritize savo jausmus apie maistą -.? pradėti sveiką mitybą aukščiau išgalvotas namų ar brangių drabužių mūsų sąraše fizinių poreikių Jei Carlo Petrini buvo Slow Food tėvas, Alice Waters yra jo motina modernus. Pastebėtus virėja nenuilstamai skatinti Slow Food judėjimo. Ji parašė keletą knygų ir taiko Slow Food filosofiją jos Kalifornijos restorane. Ji taip pat sukūrė Valgomieji Schoolyard, mokymo moksleivius, kaip auga ir vertiname maisto
Ar žinote,
Paleisti vaizdo Sveikata 411. Greitas maistas mitai
[1] [2]