Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> maisto faktai Pramogos >> kitas >>

Kodėl svogūnai jums verkti?

nic rūgščių [šaltinį: Scott]. Sulfenic rūgštys yra labai nestabili ir pertvarkyti į junginio, vadinamo SYN-propanethial-S-oksido. [Šaltinis: Kongreso biblioteka]

SYN-propanethial-S-oksido (baisus derinys sieros rūgšties, sieros dioksidas ir vandenilio sulfido) patenka į orą aplink mūsų veidus ir požiūrių mūsų akis, tai sukeliamos refleksyvų ašarines atsakymą aprašytą ankstesniame puslapyje [šaltinis: Norton]. Keli nervų galūnės ragenos registruoti iš SYN-propanethial-S-oksido pojūtis kaip medžiaga, kuri galėtų pakenkti mūsų akis. Vadinasi, smegenų kamiene telefonai ašarų liaukų liaukų, ir mes pradėti su sniveling.

Tiems, bijodamas sloga tušas ir ašaros skruostais, mokslininkai Naujoji Zelandija gali rasti priežastį grįžti į pjaustymo lentos. Išskiriant ir Handicap į Ašarinės fermentą, mokslininkai sukūrė ašarines be svogūnų. Kas pirmas triukas auga genetiškai modifikuotų Supasweet svogūną? Mažai sieros dirvožemyje [šaltinis: Highfield].

Svogūnų mėgėjai tikriausiai pastebėjau ašarų reakcijos, priklausomai nuo svogūnų tipo jie sužeisti skirtumą. Gruzijos Vidalia svogūnų ir kitų saldžiųjų veislių, kurios skinami pavasarį ir vasarą nebus sukelti daug ašarų, palyginti su tortų rudenį ir žiemą svogūnų poveikis. Kuo didesnis cukraus kiekis ir vandens koncentracija saldus svogūnai sumenkinti Dirgliosios fermentų

Kai receptai reikalauja geltonų Ispanijos svogūnų ar kitų aštrių giminaičių, galite išbandyti keletą gudrybių, kad apsisaugoti nuo šaukiančiojo svogūnų buvimą.:

  • Susmulkinkite svogūną po tekančiu vandeniu.
  • Įjungti ventiliatoriumi o pjovimo svogūną išsklaidyti sieros junginių.
  • Chill ar virėjas svogūną prieš kapojimo ją ..
  • Naudoti svogūnų kapojimo pakuotę
  • Dėvėti apsauginius akinius ar akinius apsaugoti savo akis

    Bet išdžiūti savo akis. Nepaisant visų šių ašaros, yra kai gera žinia. Manoma, kad daugiau jūs virėjas su svogūnais ir ištverti savo geluonį, tuo mažiau jie įtakos jums, laikui bėgant [šaltinis: Hillman]. Tiesiog laikyti keletą citrinos šalia krūmų daržovių tvirtą parašo kvapas nuo jūsų rankose.

    Page [1] [2]