Naršyti straipsnį Kodėl svogūnai, kad jums verkti? Kodėl svogūnai jums verkti
Kai George Washington pajuto signalinė pakutenti jo gerklėje ar šniaukroti Slaptas aukštyn, jis sukišti į ypač aštraus miegą užkandis: svogūnai. Kadangi populiarus pasakos eina, Vašingtonas valgyti virti svogūnai, siekiant apsisaugoti nuo peršalimo. Kūrėjų Tėvo homeopatinis režimas daro maistinę jausmą. Pearly white svogūnai kimšte prikimštas vitaminų C, B1 ir B6, kartu su sveika doze kalio, fosforo ir ląstelienos. Nors svogūnai nėra visuotinai patrauklūs žmogaus gomurio, jie turi galimybę sumažinti blogojo cholesterolio, sumažinti hipertenzija ir sumažinti kraujo krešėjimą [Šaltinis: McNamee].
Apie atvirkštinė pusė, svogūnai tiksli trumpai (bet nepatogiai) fiziologinė rinkliava tiems, kurie išdrįsta gabalas per savo baltos spalvos, geltonas arba raudonas tonuoto odos. Per kelias akimirkas atverti svogūną, The aštraus kvapo wafts iki mūsų nosis, ir mūsų akys pradeda vandeniu. Kartais, svogūnai reakcija yra tik švelnus akių perštėjimo; kiti laikai, tai visa savo verkti Fest.
Nebent esate virėja su šviežiai broken heart, ašaros jums mesti, kai smulkinimo svogūnai nėra emocinius. Tai palieka dvi kitas kategorijas ašaros: bazinis ir refleksyvus. Nuo bazinių ašaros yra tie, kurie pakabinti aplink akis ir akių vokų veikti kaip lubrikantas, kad palieka mus su refleksas ašarų. Ašarų liaukų liaukų virš vokų reguliuoti ašarų išsiskyrimą. Atsižvelgiant į reflekso verkimas, išorinis dirgiklis, pavyzdžiui, dulkių ar dūmų atveju sukelia nervų galūnės ragenos bendrauti su smegenų kamiene. Smegenys registruoja į akis dirginimas tada įspėja ašarų liaukos skatinti ašarines produkciją nuplaunant okupantas.
Jei mes kapojimo svogūnų kelių pėdų nuo mūsų akių, kas sukelia šią Płaczliwy reakcija? Atsakymas dirvoje prasideda. Svogūnai yra dalis augalų genties Allium, kartu su česnakais, česnakai, daržiniai porai ir apie 400 kitų pusbroliai. Šios daržovės absorbuoti sierą žemėje, kuri padeda suformuoti lakiųjų organinių molekulių, vadinamų aminorūgščių sulfoksidai klasės. Šie sulfoksidų yra tikrieji plyšimui jerkers kai svogūnai eiti po peiliu.
Svogūną anketa Ašarinės Jerker
Kaip mes sukapoti svogūną, jis išskiria Ašarinės-faktorius sintazės fermentai. Šie katalizatoriai inicijuoti cheminę grandininę reakciją, kuris baigiasi tu verki per virtuvės skaitiklis. Šie fermentai reaguoja su sulfoksidų ir konvertuoti juos į sulfe
[1] 