Trys spinduliai ėjo paskui kitus žmones naudoti pavadinimą, įskaitant Joe Bari, kurie veikė Ray Bari pica nuo 1973 Tai dabar vadinama RayBari pica
[šaltinis: Full Pilvo].
pica Istorija
italai paprastai įskaityta kūrimo ir plitimo pizza pasaulis. Daug, kad kredito yra tiksli, bet išleisti stuff karšto duonos koncepcija tikriausiai datuojamas į Cavemen dienų. Tikrasis pica tikriausiai debiutavo senovės Graikijoje. Graikai keptos apvalios flatbreads (panašus į tai, ką mes žinome šiandien, kaip foccacia duonos), kad jie puošia prieskoniai, pagardai, aliejų ir kitų padažais įvairių
žodis ". Pica, ir quot; prasmė " pyragas, " buvo sukurtas kažkada apie AD 1000 netoli Romos ir Neapolio, Italijoje. 18 amžiuje, flatbread picos tapo populiarus ir ekonomiškas miltai valstiečių gyventojų Neapolyje. Žmonės tiesiog pradeda suvokti, kad pomidorai, kuris buvo pareikštas per iš Naujojo pasaulio į 16 amžiuje, buvo tikrai ne nuodingas. Iki 18-ojo amžiaus pabaigoje, Neapolio gyventojai - ir turistai - pradėjo viršų duoną su pomidorais, iš esmės sukurti picos, kaip mes jį žinome. Gatvės pardavėjai pardavė patiekalas neturtinguose rajonuose Neapolio prieš pirmąjį pasaulyje picerija, Antica Pizzeria Port'Alba, atidarymo 1830. Ir picos parduodamas šiandien iš labai toje pačioje vietoje.
kažkada apie 1889 Italijos karališkoji pora, karalienė Margherita ir karalius Umberto I, gastroliavo savo karalystę. Karalienė susipažino didelis, plokščias duonos yra suvartojama. Ji bandė jį ir myli jį. Ji vadinama Chef Rafaelle Esposito į savo rūmus, kur jis sukūrė picų jai įvairovė. Garbei ja, jis sukūrė picą su padažais į Italijos vėliavos spalvomis (raudona pomidorų, mocarela balta ir žalia baziliko). Ši pica tapo jos mėgstamiausia ir yra žinoma, kad šią dieną kaip Margherita. Jos meilė picos padarė ją labai populiarus tarp jos subjektų - dauguma karaliai niekada pietavo su valstiečių maisto, daug mažiau skatina jos plitimą [Šaltinis: pilną Pilvo]
pica pasirodė Amerikos scenos tyliai. 19 amžiaus pabaigos su masinio atvykus Italijos imigrantų. Tai buvo daugiausia parduodamos didelių Italijos rajonų gatvėse tokiuose miestuose kaip Philadelphia, Čikagoje ir Niujorke. Pica netrukus tapo prieinama kavinėse ir parduotuvėse, tačiau tai gana daug išliko išsk
