Keičiant saldžiavaisio pupmedžio miltelių šokolado receptų, pakeiskite vieną kvadratą nesaldinto kepimo šokolado su 3 šaukštais kiekvienas saldžiavaisio pupmedžio miltelių ir vandens [Šaltinis: Joachimas].
8.: sviesto arba margarino?
Sviestas yra daug riebalų ir žinomo prisideda prie širdies ligų ir aukšto cholesterolio. Tiesą sakant, visa pramonė sukūrė bando teikti sviesto pakaitalų ir alternatyvas. Margarinas yra labiausiai paplitusi sviesto pakaitalas, ir daugelis markių stengiasi išsiskirti siūlydama įvairius naudos vartotojams, pavyzdžiui, yra trans-riebalų nemokamai, Pieno Nemokama arba, tam tikrų purslų butelių margarino atveju fat-, cholesterol- , natrio ir kalorijų nemokamai parsisiųsti
Nors šie produktai gali skambėti fantastiška -. Galų gale, kas nenori kalorijų be sviesto pakaitalą - realybė yra tai, kad jie yra, daugeliu atžvilgių, blogiau Jums nei sviesto. Sviestas yra natūralus ir pagamintas iš pieno ir druskos, o margarino paprastai pakrautas su hidrintų aliejų, konservantų ir cheminių medžiagų. Taigi, nors margarinas dirbs kaip Kraštutiniu atveju pakaitalas, tai geriau dauguma iš mūsų tiesiog naudoti mažesniais kiekiais realus dalykas
7:. Actas už vyną
vynas yra dažnai ragino ingredientas receptus. Tačiau daugelis žmonių, įskaitant sveikstantiems alkoholikams, yra suprantama Atsargiai apie pridedant vyno valgio. Laimei, yra daug galimų pakaitalų minia ten. Dažniausiai yra actas, nors obuolių sidro ar obuolių sulčių, taip pat dirbti. Citrinų, pomidorų ir, žinoma, vynuogių sultys yra visų populiarių variantų, kad gali pakeisti patiekalo skonį, bet šiek tiek bus gauti darbą.
Keičiant žinutę panašaus vyno ingredientas, svarbu prisiminti, galvoti apie skonį jūs ketinate. Jei pageidaujate daugiau kartaus skonio, naudokite pakaitalas, pavyzdžiui, acto. Jei siekiame saldumo, eiti kažką panašaus vynuogių sulčių arba obuolių sidro
6:. Citrusinių vaisių arba Česnakai Vietoj druskos
Šiandien, beveik viskas yra pakrautas su natrio. Net daugelis šviesos, dietos maisto produktai yra prisotintas druskos padidinti savo skonį. Deja, per daug druskos gali sukelti aukštas kraujo spaudimas, užsikimšusi arterijos -. Ar net širdies priepuolio ar insulto
Dvi iš labiausiai paplitusių ir efektyviausių druskos pakaitalų yra citrusinių vaisių ir česnakai.