Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> įrankiai būdai >>

Kaip Kuko Mahi Mahi

How Cook Mahi Mahi
Kaip Kuko mahi mahi

mahi mahi yra Havajų vardas delfinus (neturi būti painiojama su delfinas). Delfinų yra žinduolis su skiauterėtas, apvalios galvos, kuri panaši delfinų. Siekiant išvengti klaidingų, Havajų Vardas mahi mahi yra vis dažniau naudojami. Dauguma MAHI Mahi paprastai sugauti Japonijos ir Taivano. Tai vidutinio riebumo žuvis su tvirtu kūnu, ir yra geras šaltinis vitamino B12 ir kalio. Be Havajai iki masto restoranų, Mahi Mahi yra populiariausias meniu punktą, kur ji dažnai būna keptos arba keptos [šaltinis: Havajai jūros gėrybės, NOAA, Aplinkos gynybos fondas].

Dabar galime sužinoti, kaip virėjas Mahi Mahi.

Kepta Mahi Mahi su vyno ir žolės

Sudėtis

  • Keturi mahi mahi filė, 6 uncijos (170 gramų), kurių kiekvienas
  • Keturi šakelės šviežių čiobrelių
  • Keturi šakelės šviežių petražolių
  • Du lauro lapai
  • Aštuoni skilteles česnako, susmulkinta
  • Stambi druskos
  • Juodieji pipirai
  • ¾ puodelio sauso vermuto
  • Keturi šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių

    Štai ką jums daryti:

    1. Pasirengimo šildyti iki 450 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje (232,2 laipsnių Celsijaus).
    2. Linija kepimo indą su lova pagaminta iš petražolių, lauro lapų ir čiobrelių. Taškinė česnaką ant viršaus.
    3. Pabarstykite druska ir pipirais ant filė ir padėkite ant žolės lova.
    4. Pridėti Vermutai ir dulksna kai alyvuogių aliejaus ant žuvies .
    5. Uždenkite indą laisvai su folija ir kepkite, kol žuvis virsta nepermatomos spalvos. Priklausomai nuo filė storio jis turėtų būti apie 15 iki 20 minučių.
    6. Pašalinti žuvis ir supilkite iš keptuvės sultis į nedidelį puodą.
    7. Virinama iki sultys. Kai ji pradeda virti, šluotelė alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių. Prieš patiekdami Supilkite šį padažą per žuvis. [Šaltinis: Maisto tinklo]
      Paleisti vaizdo Jon &Kate Plus 8: Maisto gaminimas klasė