How virėjas Turkija Be šašlykinė
Kaip Kuko Turkija, į šašlykinė
Turkija yra klasikinis Amerikos miltų. Tačiau daugelis vengia skrudinimo visą Turkiją, nes atrodo sunku ir sudėtinga. Jei atlikite keletą paprastų žingsnių ir sekite Kepimo laikas vadovą, esate tikri, kad traukti puikiai skrudinta kalakutą iš orkaitės kiekvieną kartą. Skaityti patarimai toliau išvardytus ir sužinoti apie tai, kaip virėjas kalakutiena su šašlykinė.
Pasirinkus Turkiją Kepimo puikus kalakutas pradeda skinti geriausią paukštis. Apžiūrėkite Turkiją tuo parduotuvės. Turkijos turėtų turėti plačias krūtinę ir kreminės, blizgus odą, ir nedaug arba jų nėra pinfeathers. Ji taip pat turėtų turėti minimalų arba jokio kraujosruvos. Kuo geriau būklė jūsų Turkija yra prieš verdant, tuo geriau bus paragauti [šaltinis: Haigh].
Trussing Siekiant užtikrinti, kad jūsų paukštis virėjai tolygiai, santvaros sparnus ir kojas šalia paukščio kūno , Prieš įdaras paukštį, užlenkite sparnus į paukščio nugaros. Pritvirtinkite sparnus į vietą su tvirta adata ir kai stipria virve. Tiesiog siūti vieną sparną prie kūno, ir tada pareikšti laidą per Turkiją į kitą pusę. Siūti antrą sparną vietoje. Apsaugokite šlaunų arti kūno susiejimas du galus eilutę kartu [šaltinis: Haigh].
įdaras Jei įdaras savo kalakutą, visada užpildyti paukščio teisę prieš jį įdėti ertmę orkaite. Įdaras ją iš anksto, gali leisti bakterijos auga viduje drėgna ertmę. Įsitikinkite, kad nėra pakuoti įdarą per sandariai užtikrinti, kad ji virėjai tolygiai ir kruopščiai [šaltinis: Martha Stewart].
Kepimo Times laikas, kad Turkija lieka orkaitėje priklauso nuo paukščio svorio, ar jūs ją nupirko švieži arba šaldyti, ir ar jūs skrudinimo su įdaru. Čia galite rasti diagramas su apytiksliai kepimą Prisijungę [šaltinis: Butterball]. Jūs galite patikrinti, ar jūsų Turkijos daroma tikrinant temperatūrą mėsos termometru. Laikykis giliausia dalis paukščio adatą. Kai temperatūra yra bent 165 laipsnių pagal Celsijų (74 laipsnių Celsijaus) kalakutiena yra saugus valgyti [šaltinis: USDA]. Daugelis žmonių renkasi nuomos paukščių virkite, kol temperatūra pasiekia 180 laipsnių pagal Celsijų (82 laipsnių Celsijaus)
Paleisti vaizdo Pagalba Ieško:. Virėjas-Off
