Kaip Kuko Tortiljos ir pupelės
Tortiljos ir pupelės yra Meksikos virimo kabės. Galite kreiptis į saldų kvapą virtų tortiljų tiesiai iš į pietus nuo sienos į dešinę savo virtuvėje su mūsų lengva žingsnis po žingsnio instrukcijas Meksikos maisto ruošimui.
tai išbandyti!
Paruoškite šiuos skanus Meksikos receptus.
Tortiljos yra apvalios, plonos neraugintos duonos, kad kepami keptuvėje. Tortiljos dažniausiai pagaminti iš kukurūzų ar kviečių miltų.
Jie naudojami Meksikos pasirinkimą, pavyzdžiui, enchiladas, Burritos ir tacos. Dažniausiai pupelės naudojamos Meksikos maisto ruošimui yra džiovinami raudona, rožinė, Pinto, ir juodos pupelės. Pinto pupeles yra populiarus Meksikos pupelės, nes jie yra šviesiai rožinės spalvos su rausvai ruda dryželiais. Jie naudojami kaip pagrindas refried pupelių pagrindu ir yra sriubos ir Čilė ingredientas. Jie yra prieinami tiek džiovinti ir konservuoti. Juoda pupelės yra taip pat žinomas kaip vėžlių pupelių. Juoda pupelės yra labai svarbu Meksikos virtuvė. Šie maži jet-juoda pupelės turi žemiškas, mėsiškas skonio ir miltinių tekstūrą. Jie valgė, kaip Meksikos patiekalai akompanimentu. Juodos pupelės gali būti įtraukta į sriubas, troškinius, troškinimui ir salotų. Jie yra prieinami tiek džiovinti ir konservuoti.
Paimkime arčiau pažvelgti, kaip padaryti namų miltų tortillas kitame puslapyje.
Ne tai, ko jūs ieškote? Pabandykite tai:
Kaip Padaryti homemade miltų Tortiljos
Daugelis meksikiečių patiekalų, pavyzdžiui, Burritos, naudokite miltai tortiljų bazę.
- Derliaus miltus ir druską į vidutinio dubenėlį. Naudojant pirštais, patrinti riebalus į miltus, kol mišinys yra gerai, net tekstūros. Sudėkite vandens, kol tešla suformuota.
- Minkyti tešl