Virimas su chilli
Q. Man patinka aštrus maistas ir aš noriu įtraukti Čilė į mano paties maisto ruošimui, bet aš nežinau, kur pradėti. Ar turite kokių nors apie geriausius Čilė patarimai virimo?
. Yra daug įvairių rūšių Čilė ir įvairių Čilė naudojami skirtingų receptų. Kadangi Čilė tema gali būti painu, patikrinkite šį labiausiai paplitusių šviežių čili sąrašą
Jalapeño:. Mažas, tamsiai žalia paprika, paprastai nuo 2 iki 3 colių ilgio ir apie 3/4 colio pločio su bukas arba šiek tiek smailas galas. Jų skonis skiriasi nuo karšto labai karšta
Poblano:. Labai tamsiai žalia, didelis trikampės čili su smailu pabaigos. Poblanos paprastai 3-1 /2 iki 5 colių ilgio. Jų skonis svyruoja nuo lengvo iki labai karšta
Anahaimas: a. Šviesiai žalios čili, kad yra švelnus skonis su šiek tiek įkandimas. Jie yra nuo 4 iki 6 colių ilgio, apie 1-1 /2 colio pločio ir apvalią patarimas
Serrano. Vidutinio žalia, labai mažas čili su labai karštu skonio. Ji paprastai svyruoja nuo 1 iki 1-1 /2 colio ilgio ir 3/8 colio pločio su smailu pabaigos.
Ieškote idėjų įtraukti Čilė į jūsų virimo? Išbandykite šiuos receptus: