paženklinti produktai alyvuogių aliejus yra universalūs mišinys alyvuogių aliejų. Jie yra pigesnis ir blander skonio, todėl juos ekonomiškas pasirinkimas daugumai reikmėms. Šviesos alyvuogių aliejus yra alyvuogių aliejaus, kuris buvo filtruojamas, kad ji lengvesni skonio. Filtravimas taip pat padidina savo dūmų taško o tai geras pasirinkimas sautéing ir visos kepti.
Q. Ar galiu pakeisti obuolių naftos kepimo receptus? Kas yra teisingas santykis?
. Receptai geriausiai tinka pakeisti obuolių vietoj aliejaus receptai greitai duonos, bandelės ir kiti drėgnas, paplotėlio kepinių. Šie produktai - Skirtingai slapukus, kurie reikalauja, kad sviesto skonio ir tekstūros papildymas - efektyviai galima padaryti naudojant obuolių be daug pasiaukojimo skonio
Jei tai yra jūsų pirmą kartą priimant neriebaus versiją. kepimo receptas, galite pakeisti tik pusę alyvos kiekį su obuolių. Priešingu atveju, pakeisti visi aliejuje su obuolių naudojant 1-į-1 santykis visiškai priimtina.
pridedant skystų ingredientų į sausų ingredientų, neturi overmix, kaip sumažinti riebalų receptai turėti daugiau tendencija tapo sunku, kai kepama. Kepiniai pagaminti su obuolių gali būti šiek tiek moister ir tankesnis už originalius aliejaus pagrindu receptų, tačiau nepamirškite, kepti, kol tik padaryti (kai dantų krapštuką įdėta netoli produkto centro išeina švarus). Sausi, per Kepiniai niekada patrauklus
Daugiau patarimų apie maisto ruošimui aliejumi žr.
Paleisti vaizdo Emeril Žalioji Receptai: burnočiai Alyvuogių aliejus