Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> įrankiai būdai >>

Kaip Kuko kepsnys su Oven

How Kuko kepsnys orkaitėje
Kaip Kuko kepsnys orkaitėje

kepsnys dažniausiai siejama su griliumi. Bet per žiemos mėnesius, kai jis lauke šalta arba kai esate nuotaika greitai ir širdingas valgį, virti savo kepsnius į savo virtuvėje komfortą. Orkaitė suteikia puikią šilumos duoti savo kepsniai su traškučių sluoksnį skonio ir sultingas centrą. Su keletą paprastų ingredientų ir 20 minučių, galite traukti sultingi kepsnys iš orkaitės. Skaityti toliau išvardytus veiksmus ir sužinoti apie tai, kaip virėjas kepsnys orkaitėje

Sudėtis:.

  • Keturi 2 colių (5 centimetrų) storio filė mignons
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 2 šaukštai druskos
  • 2 šaukštai stambiai maltų juodųjų pipirų
  • 4 šaukštai nesūdyto sviesto

    Štai ką reikia daryti:

    1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų (204.4 laipsnių Celsijaus).
    2. Šilumos jūsų ketaus keptuvę per didelio karščio penkių iki septynių minučių.
    3. Paglostyk Jūsų kepsniai išdžiūti su popieriniu rankšluosčiu. Sausesnėse jie, tuo crisper iš skonio sluoksnis bus ant kepsnys. Jūs galite tai padaryti, o keptuvė kaista.
    4. Valyti kepsniai lengvai su augaliniu aliejumi.
    5. Pabarstykite druska ir pipirais dėl visų kepsniai pusių. Dėl gydyti, pabandykite naudoti Fleur de sel. Jūros druska pridės papildomą įkandimo skonio ir krizė, kai įkandimo į kepsnys [šaltinis: Garten].
    6. Patikrinkite, ar keptuvė yra labai karšta. Kai keptuvė yra labai karšta, esate pasirengę apskrudinti steikai. Kuko abiejų pusių ir kraštų maždaug dvi minutes. Jei norite pridėti papildomą sluoksnį skonio, apskrudinti steikai su rozmarinų šakelėmis ar česnako skiltelė į keptuvę. [Šaltinis: Martha Stewart]
    7. įdėkite šaukštą nesūdyto sviesto ant kiekvieno kepsniai ir įdėkite keptuvę tiesiai į krosnį.
    8. Įjungti šilumą iki 125 laipsnių pagal Celsijų (51,6 laipsnių Celsijaus).
    9. Kuko į aštuonias iki 12 minučių orkaitėje kepsniai. Iškirpti į vieną iš kepsniai pamatyti, jei ji virti savo skonį
    10. Pašalinti kepsniai iš orkaitės ir leisti jiems pailsėti nuo 10 iki 15 minučių, kad sultys platinti visoje kepsnys [Šaltinis:. Garten .]
      Paleisti vaizdo Jon &Kate Plus 8: Virimas su Sara Sniegas