Trys skirtingi tradicijos, vienas RUB, kuris jungia juos visus. Kad šlapias patrinti, kad yra košerinio, sudrėkinkite acto, obuolių sidro ar pomidorų sulčių.
Memphis gali būti vadinamas kepimo ir kepimo RUB gimtinė, ta pačia prasme, kad ji bliuzo namo ir roko 'n' Roll namo. Jei technika ne ten kilę, jos populiarumas padarė
Legenda kreditų vieno vyro ir vienos restoranas. Charlie Vergos ir Rendezvous. Vergos buvo graikų imigrantų sūnus. Jo RUB receptas išsivystė iš tradicinio graikų pagardai jo senelis naudojamas, kad čili ir Cajun cooking jis atrado Luizianoje
"Rendezvous" receptas yra ne tai vienintelis miestas, žinoma -. Ne tada, kai miestas gali pasigirti 100 kepimo sąnarių ar daugiau. Šis receptas yra gaudynės iš geriausių vietos skonio.