Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Dešra ir vištienos Gumbo

dešros ir vištienos Gumbo DERLIAUS Modelių prieš 6 porcijas
ingredientai
1 šaukštas rapsų aliejaus 1 paprika, kapotų 1 svaras be kaulų, be odos viščiukų šlaunelės, nuvalyti nuo riebalų perteklių ir supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 pakuotė ( 12 uncijų) Cajun andouille arba čili skonio vištienos dešra, griežinėliais 1/2 colio storio 1/2 puodelio vištienos sultinio 1 gali (28 uncijos) susmulkintų pomidorų su skrudinti česnakai 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų porais 1 lauro lapų 1/2 šaukštelio džiovintų baziliko 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1/4 iki 1/2 šaukštelio pipirų dribsniai 6 raudona citrinos skiltelėmis (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • įkaitinkite aliejų dideliame puode. Pridėti paprikos; Virkite virš vidutinės ir ndash; aukšto šilumos nuo 2 iki 3 minučių. Sudėkite vištieną; Virkite apie 2 minutes arba kol paruduos. Pridėti dešra; Virkite 2 minutes arba kol paruduos. Pridėti sultinio; sukrapštyti jokių paruduos bitai iš apačios puode.
    Pridėti pomidorai, svogūnai, lauro lapai, bazilikas, juodieji pipirai ir paprika dribsnių. Troškinkite 15 minučių. Išimkite ir išmeskite lauro lapų. Garnyrai kiekvienas aptarnauja su citrinos pleišto, jei pageidaujama
    Šis receptas pasirodo:. Pietų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1-1 /3 puodeliai Gumbo Fiber 2 g Angliavandenių 10 g Cholesterolis 103 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 39% Kalorijos 239 Baltymų 28 g Natrio 1000 mg mitybos birža: Riebalai 1/2 Mėsos 2 Daržovių 2