Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Jambalaya

Jambalaya DERLIAUS Modelių per 8 porcijas
ingredientai
1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus 1/2 svaro 99% neriebios rūkytos gastronomas kumpis, kubeliais 1/2 svaro rūkytos dešros, supjaustyti 1/4 colio storio griežinėliais 1 didelis svogūnas, kapotas 1 didelis žalias paprika, kapotų (apie 1-1 /2 puodeliai) 3 stiebai salierų, kapotas (apie 1 puodelis) 3 skiltelės česnako, maltos 1 gali (apie 28 uncijos) supjaustyti pomidorai 1 skardinė (apie 14 uncijos) neriebios sumažinta natrio vištienos sultinio 1 puodelis nevirti ryžiai 1 šaukštas Vorčesterio padažas 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių lapai 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 1 pakuotė (12 uncijų), sušaldytos vidutinio žalias krevetes, atšildyti Šviežia laiškiniai česnakai (neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Spray 13X9 colių kepimo indą su nonstick virimo purkštuvu.
    Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies, kol karšta. Pridėti kumpiu ir dešra. Virkite 5 minutes arba tol, kol dešra yra lengvai paruduos iš abiejų pusių. Pašalinti iš keptuvėje ir sudėkite į paruoštą indą. Vieta svogūnai, paprika, salierai ir česnakų pačiu keptuvę; Virkite maišydami 3 minutes. Pridėti į dešros mišinį
    Kombainas pomidorus su sultimis, sultiniai, ryžių, Worcestershire padažo, druskos, čiobrelių, juodos ir raudonos paprikos tame pačiame keptuvėje.; duoti virš didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite 3 minutes. Užpilti dešra mišinį ir maišykite, kol kartu.
    Uždenkite sandariai folija ir kepkite 45 minučių arba tol, kol ryžiai bus beveik švelnus. Išimkite iš orkaitės; įdėti krevečių ant ryžių, mišinio. Kepkite neuždengtą 10 minučių arba tol, kol krevetės yra rožinės ir nepermatomas. Garnyrai su laiškinių česnakų, jei pageidaujama
    Šis receptas pasirodo:. Pietų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 puodelis Jambalaya Natrio 1,427 mg baltymo 21 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 28 g Cholesterolis 97 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 11 g Kalorijos iš riebalų 34% kalorijų 302 Dietiniai birža: Riebalai 1-1 /2 Mėsa 3 Daržovių 2 Krakmolas 1