BBQ Trumpi Šonkauliai su Cola Sauce

BBQ Shortribs su Cola padažu DERLIAUS Modelių 4 iki 6 porcijas
ingredientai
1 didelis (17x15 colių) folijos maišelį 1 gali (12 uncijų) reguliariai kolos 1 gali (6 uncijos) pomidorų pastos 3 /4 puodelio medaus 1/2 puodelio sidro actas 1 šaukštelis druskos 2 skiltelės česnako, maltos brūkšnys karšto pipirų padažas (neprivaloma) 4 svarų jautienos trumpi šonkauliai, supjaustyti 2-inch ilgiai paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F , Vieta folijos maišelį 1-colių giliai drebučių ritinio lėkštę. Spray viduje maišelį su nonstick virimo purkštuvu. Dulkių miltų.
Parengti padažą sumaišykite Cola ", pomidorų pasta, medaus, acto, druskos, česnako ir karšto pipirų padažu, jei pageidaujama, 2-kvorta puode. Suderinti su virš vidutinės-didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės; virėjas apie 15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol šiek tiek sumažėjo.
Dip kiekvieną trumpą šonkaulio padaže. Vieta šonkauliai vieno sluoksnio paruošto folijos maišelyje. Samtis papildomą 1 puodelis padažo į maišelį. Sandarinimo maišą; palikti dinaminės garų fazės už šilumos apyvartą lankstymo atvirą galą du kartus.
Kepkite 1 valandą 15 minučių arba tol, kol šonkauliai yra virti per. Atsargiai prapjauti maišą.
Šis receptas pasirodo: Southern