Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Pietvakarių Scallopini

DERLIAUS Modelių 6 porcijos

Maisto gaminimas technika italų ir prieskonių yra Meksikos. Rezultatas yra skanus pavyzdys šiuolaikinės pietvakarių ruošimui.
INGREDIENTAI
1-1 /2 svarų be kaulų, be odos kalakuto krūtinėlės, supjaustytos 1/4 colio storio 1/4 puodelio visi universalūs miltų 1/2 arbatinio šaukštelio čili miltelių 1 /4 šaukštelio malto cinamono 1/8 šaukštelio baltųjų pipirų 1/3 puodelio sviesto arba margarino, padalintas 2 svogūnai, balta dalys tik, malta 1 skiltelė česnako, maltos 1/2 puodelio apelsinų sulčių 1/4 puodelio vištienos sultinio 2 šaukštai razinų 1 šaukštas kaparėliai, nusausinti 2 apelsinai 2 šaukštai kepintos slivered migdolų paruošimas:

  • Vieta kalakutienos gabaliukai truputį be tarp 2 lapų lapo popieriaus; Svaras su plaktuku iki 1/8-inch storio. Kombainas miltų, čili miltelius, cinamoną ir baltos spalvos pipirų ant plokštelės. Draga kiekvieną kalakuto gabalas į miltų mišinį; švelniai nusikratyti perteklius. Ištirpinkite 2 valgomuosius šaukštus sviesto didele keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti kaip daug skiltelės Turkijos, kaip derės keptuvę be išstūmimo. Kuko 30 sekundžių arba tol, kol lengvai paruduos. Pasukite skiltelės per; pakartoti. Pervežimas į lėkštę ir laikykite šiltai. Pakartokite tai su likusių Turkija, pridedant daugiau sviesto keptuvėje, kiek reikia
    Kai visi riekeles paruduos, pridėti svogūnų ir česnakų su visos drippings.; virėjas 2 minutes. Pridėti apelsinų sulčių, vištienos sultinio, razinomis ir Skiltis val, maišant sukrapštyti paruduos bitai iš apačios lėkštę. Užvirkite. Išjunkite šilumą; pridėti likusį sviestą (apie 2 šaukštus) ir maišykite, kol visiškai sumaišytas. Pare apelsinai, pašalinti baltą membraną; supjaustyti griežinėliais. Supilkite padažą visoje Turkijoje; pabarstyti migdolais. . Garnyrai su apelsinų skiltelėmis

    šis receptas pasirodo: pietvakarių