Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Ponia D's Raviolis

Mis Vermontas, Laura salė, pateikė šį receptą ponia D's Ravioli.

Žiūrėkite Mis Amerika inscenizacija gyventi TLC
SUDEDAMŲJŲ DALIŲ
1 £ liesos jautienos 1 PKG. pjaustytų špinatų 1 šaukštas maltos česnakai 3/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio 2 stiklinės visi universalūs miltų, plius daugiau dulkių 1 šaukštelis druskos 3 dideli kiaušiniai 2 šaukštai papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus PARUOŠIMAS:

  • Ravioli Užpildas: Šiek keptuvė, virti malta jautiena ir smulkintą česnaką.
    Kai jautiena buvo paruduos, pridėti špinatų.
    kruopščiai išmaišykite ir virkite, kol špinatai yra šildomi.
    Nuimkite nuo ugnies ir pridėti parmezano sūriu.
    kruopščiai sumaišykite.
    Makaronai: Dideliame dubenyje sujungti miltus ir druską
    Pridėti kiaušiniai, 1 metu, ir toliau maišyti
    Lėtai pridėti alyvuogių aliejaus ir toliau pridėti visus miltus, kol ji formuoja.. kamuoliukas. Jei tai tikrai sausas, pridėti vieną šaukštelis vandens.
    Pabarstykite šiek tiek darbinio paviršiaus miltus, minkyti ir užlenkite tešlą iki vientisos masės. Tai turėtų užtrukti apie 10 minučių. Panaikinti apie 30 minučių.
    Nupjaukite tešlos rutulį 1/2, dangčio ir atidėtos gabalas esate ne iš karto, naudojant užkirsti kelią jai nuo išdžiūvimo.
    Dulkių skaitiklis ir tešlą su trupučiu miltų , Iškočiokite tešlą smūgiuotas kamuolys su kočėlas. Kai visi išlenda, tešla turėtų būti apie 1/8 colio storio. Paruoškite kitą pusę tešlos taip pat
    Dulkių skaitiklis ir lapą tešlos su miltais.; išdėstyti vieną ilgą lapą makaronų.
    Drop šaukštai užpildymas 1/2 tešlos lapo, apie 2 colių atskirai.
    Sulenkite kitą 1/2 per panašų antklode įdaru. Su pirštais, švelniai paspauskite iš oro kišenės aplink kiekvieną pildymo piliakalnio.
    Naudokite aštriu peiliu pjauti kiekvieną pagalvę į kvadratus ir apspaudimo su 4 briaunų su šakute skardines padaryti sandarumą.
    Virėjas koldūnai į verdantį pasūdytą vandenį 5 minutes; jie flotacinio į viršų Kai viskas bus paruošta.
    Pakelkite iš vandens ravioliai su kiaurasamčiu. Patiekti su mėgstamu padažu
    savo
    Šis receptas pasirodo:. Šiaurės rytų