4 didelių (6- 8 uncijos) vištienos be kaulų, krūtų puselės, be odos, jei pageidaujama 1 puodelis susmulkintų Asiago arba mocarelos sūrio 1/2 puodelio atšildyti gerai sausinami šaldytą smulkintą špinatų 1/8 šaukštelio muskato Apie 12 medinių dantų krapštuką, mirkyti vandens 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 skiltelės česnako, maltos 2 puodeliai pomidorų bazilikų arba Marinara makaronų padažas 2 šaukštai kapotų šviežio baziliko paruošimas:
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ovenproof virš vidutinės ugnies. Sudėkite vištieną; kepkite 3 minutes; kreiptis. Pridėti česnaką ir virkite 3 minutes daugiau. Supilkite makaronų padažas virš ir aplink vištiena. Pervežimas keptuvę į orkaitę ir kepkite 12 iki 14 minučių arba tol, kol vištiena nebėra rožinė link centro.
Šis receptas pasirodo: Italijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 įdaryti vištienos krūtinėlė pusė plius 1/2 puodelio padažu ir 1/2 šaukštas bazilikų Natrio 1114 mg baltymo 49 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 11 g cholesterolio 119 mg Sotieji riebalai 6 g viso riebalų: 19 g Kalorijų iš riebalų 41% kalorijų 414 Dietiniai birža: Mėsa 6 Daržovių 2 Riebalų 1