1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 1/2 puodelio pjaustytų svogūnų 1/4 svaro urmu lengvas Italijos dešra 1 Ar (8 uncijos ) picos padažas 1 ritinėlis (1 svaras ) parengė Polenta 1 puodelis (4 uncijos ) susmulkinti Mozzarella paruošimas:
Šilumos alyvuogių aliejaus nedidelį keptuvėje . Pridėti svogūną; Virkite virš vidutinės ugnies 3 minutes arba kol suminkštės . Forma dešra į mažus raundų . Pridėti į keptuvę ir rudos 5 minutes , dažnai sukasi. Sudėkite picos padažas; troškinkite 5 minutes
Cut Polenta ritinėlį į 16 griežinėlių .; pasirūpinti paruoštą skardą . Šaukštas 1 Perkrautas šaukštas dešra mišinį per kiekvieną polenta gabaliuką. Pabarstykite 1 šaukštas sūrio per kiekvieną gabaliuką. Kepkite 15 minučių arba tol, kol Polenta yra karštas ir sūris išsilydys
Šis receptas pasirodo : . Italų