Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Italijos >>

Vištienos ir daržovių Risotto

INGREDIENTS
Nonstick alyvuogių aliejaus virimo purkštuvu 2 puodeliai griežinėliais grybai 1/2 puodelio pjaustytų svogūnų (apie 1 mažas) 4 skiltelės česnako, susmulkinta 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių petražolių, arba
1 šaukštas džiovintų petražolių dribsnių 3 iki 4 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių baziliko arba
1 šaukštas džiovintų bazilikų 6 puodeliai be riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio 1-1 /2 puodeliai nevirti Arborio ryžiais arba perdirbtų ryžių 2 puodeliai brokolių žiedynų, virti trapumą -tender 1 svaras vištienos konkursai, supjaustyti 1-1 /2 colio gabaliukais, virti 4 slyvų pomidorai, sėklomis, susmulkintų 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio arba Romano paruošimas:
  • Spray didelį nelimpantį puode su virimo purkštuvu; šilumos virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti grybai, svogūnai ir česnakai; Virkite apie 5 minutes arba kol suminkštės. Įdėti petražoles ir baziliką; Virkite 1 minutę.
    Heat vištienos sultinio iki A Vidutiniame inde virti. Sumažinkite ugnį iki mažos; troškinkite
    Pridėti ryžių grybų mišinio.; Virkite virš vidutinės ugnies 1 iki 2 minučių. Pridėti vištienos sultinio su grybų mišinio, 1/2 puodelio metu, pastoviai maišydami, kol sultinys absorbuojamas prieš pridedant kitą 1/2 puodelio. Toliau pridedant sultinį ir maišant, kol ryžiai suminkštės ir mišinys riebus, nuo 20 iki 25 minučių.
    Pridėti brokoliai, vištiena, pomidorai, druska ir pipirais. Virkite nuo 2 iki 3 minučių arba tol, kol šildomas per. Pabarstykite sūriu
    Šis receptas pasirodo:. Italijos Mitybos informacija: Pluoštas 5 g Angliavandeniai 74 g Cholesterolis 48 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 5 g Kalorijų iš riebalų 9% Kalorijos 457 Baltymų 29 g Natrio 449 mg Dietiniai MAINAI: Mėsos 2 Daržovių 2-1 /2 Krakmolas 4