Kai kurie žmonės mano artišokai nelengvas. Visais SĄŽININGAS, galiu suprasti, kodėl, turint omenyje, kad kiekvienas artišokų ateina su jo paties mažai rinkinį šarvai. Kai gausite pakabinti iš jų, jie tikrai nėra sunku naudotis ne visi, ir jie yra daug geriau, nei konservai. Tai yra šiek tiek nenuosekli pamatyti, kiek sunkaus išorinės dalies atmetamas, bet tada jūs gaunate tai miela šviesiai žalios interjero ir viskas yra gerai.
Aš gana šališkas marinuoti artišokai, tačiau komerciniai produktai yra labai sunkus aliejuje, ir jie turi tendenciją būti per-virti. Tai receptas marinuoti artišokai skambėjo taip patrauklus man, aš turėjau jį išbandyti. Atkreipkite dėmesį, kad, kai jūs valyti artišokų naudojamų šį receptą pirštais skaičių, o ypač nykščiu taps giliai kaštoninės spalvos. Jis paėmė per dieną ar dvi nublankti, (net su labai daug kartų aš plauti rankas virtuvėje, o maisto ruošimui), todėl nereikia atlikti šį receptą prieš svarbi diena, kaip darbo interviu ar jūsų vestuves.
Kai aš Sunkiai iš oro sklendę Aš naudoju greipfrutų šaukštą su dantytu antgaliu ir ji veikia puikiai. Tiesiog būkite atsargūs, ne pernelyg daug iš kūno svečių su užspringti. Laikyti stiebo, tiesiog pašalinti galo, kuris bus juoda. Aš įdėti artišokus į vandens dubenėlį su citrinų sulčių šiek tiek išlaikyti juos nepakeis spalvos, kaip jums baigti jų pailsėti. O taip, būkite atsargūs, mažai erškėčių apie lapų galai, jie skauda.
Šis receptas yra iš gerai išsilaikęs iki Eugenia Bone.
Ingredientų
48 kūdikių Artišokai su vaiko kumščio dydžio ( apie 6 lbs) 1 puodelis butelius citrinos sulčių 2 puodeliai baltojo vyno actas su 5 proc accidity 1 puodelis alyvuogių aliejaus 2 skilteles česnako, supjaustyti griežinėliais (apie 1 šaukštas) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 lauro lapai PARUOŠIMAS:
Dideliame nereaguoja puodą, sujungti citrinų sultys, actas, aliejus, česnakai, druska, ir lauro lapų ir užvirkite. Pridėti artišokai ir virkite 10 minučių. Išimkite lauro lapus.
Ar pasirengęs 4 nuplikyti pinta stiklainius ir jų grupes. (Norėdami apiplikyti, tiesiog panirti stiklainius į verd
[1] 