Mint Marinuoti lentynų Lamb

mėtų marinuotais Lentynos ėriukų DERLIAUS Modelių 4 porcijos
INGREDIENTAI
2 ištisas lentynas (6 šonkaulių kiekvienas) ėrienos nugarinė snukis (apie £ 3), gerai pamušalo 1 puodelis sauso raudonojo vyno 1/2 puodelio pjaustytų šviežios mėtos lapai 3 skiltelės česnako, maltos 1/4 puodelio Dižonas garstyčios 2 šaukštai susmulkintų šviežių mėtų lapeliais arba
2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų mėtų lapai, susmulkinti 2/3 puodelio sauso duonos trupinius paruošimas:

Vieta Lamb didele sandariuose maisto laikymo maišą. Kombainas vyno, 1/2 puodelio mėtų ir česnakų nedidelį dubenėlį. Užpilti ėriukų snukis. Sandarinimo maišą sandariai; kreiptis į kailį. Marinuoti šaldytuve bent 2 valandas arba iki 4 valandų, tekinimo retkarčiais.
Paruoškite griliu. Nusausinkite ėriuką, išpilant marinatą. Pat Lamb sausas popierinių rankšluosčių. Vieta ėriuką sekliame stiklinį indą arba pjaustymo lenta. Kombainas garstyčių ir 2 šaukštai mėtų į nedidelį dubenėlį; paskirstyti per mėsiškas pusę ėriuko. Virtualios duonos trupinius tolygiai garstyčių mišiniu. Vieta ėriuką, trupinių puse žemyn, ant grotelių. Grilis, padengti, virš vidutinės žarijas 10 minučių. Atsargiai sukite; toliau grotelių, padengti, nuo 20 iki 22 minučių vidutinio ar norimo doneness. Vieta ėrienos drožyba lenta. Supjaustykite tarp šonkaulių į atskirų snukis
Šis receptas pasirodo:. Lamb Mitybos informacija: Natrio 419 mg baltymo 60 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 17 g Cholesterolis 190 mg sočiųjų riebalų 11 g viso riebalų 31 g Kalorijų iš riebalų 44% Kalorijos 638 Dietiniai birža: Riebalai 4 Mėsa 8