nugarinė kepsniai yra išpjauti iš jautienos nugarinė, kur yra dauguma konkurso gabalai mėsos iš.
Ingredientai
1 jautiena be kaulų Top nugarinė kepsnys (apie 1 svarus) 1-1 /2 arbatiniai šaukšteliai juodi pipirai, grūsti 1 skiltelė česnako, maltos 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio paprikos 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas į 12 pleištus vyšniniais pomidorais puselės (neprivalomas) Paruošimas:
Temą vienodą skaičių jautienos gabalų ant kiekvieno iš keturių 12-colių vėrinukai kartu su 3 svogūno skiltelėmis. (Jei naudojate bambuko vėrinukai, pamirkykite vandenyje 20 iki 30 minučių prieš naudojant, neleisti jiems deginimas.) Vieta kabobs ant stovo broilerių lėkštę. Apkepinti 3 iki 4 colių nuo šilumos šaltinio nuo 9 iki 12 minučių, tekinimo retkarčiais. Garnyrai su pomidorais, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Jautienos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 kabob (be pomidorų garnyras) natrio 339 mg baltymo 25 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 3 g Cholesterolis 54 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų 4 g Kalorijos iš riebalų 26% kalorijų 158 Dietiniai birža: Mėsos 3