Vyno degustacijos Meniu Idėjos
sunkiausia dalykas apie planuojate Degustacinis meniu gali būti bando susiaurinti galimybes. Galų gale, yra pažodžiui tūkstančiai Vynai -. Bet tik keturi ar penki, kad bus žvaigždė vietoje į multicourse valgio
vynai turėtų būti pasirinkta strategiškai. Jūs galite pasirinkti pabrėžti tam tikrą regioną, įvairių vynuogių ar vynuogių derliaus. Pasirinkę vynus, pagamintus iš vynuogių veislės, kuri auga tam tikroje srityje, pavyzdžiui, galėtumėte ištirti, kaip skirtingos vyndarystės metodai sukurti skonio skirtumus.
Arba galite tarnauti keletą skirtingų metų to paties vyno atrasti, kaip skonis ir aromatas vyno veikia pagal amžių ir sezoninių auginimo sąlygomis. Tai vadinama vertikalia degustacija.
Jūs netgi galite pasirinkti vynai, remiantis spalvos. Pavyzdžiui, jums gali tarnauti raudonos, kurie apima Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Pinot Noir ir Cabernet Franc seriją. Arba balti vynai, kaip antai Chardonnay, Pinot Grigio ir Sauvignon Blanc.
Sujungiant vyną su kiekvieno kurso gali atneš tiek geriausias. Bilieto kaina nereikia būti sudėtingas mišinys ingredientus ir paruošimo. Sūrių, marinuotų daržovių, šviežių vaisių ar uogienių, kepintos duonos ir konservuota mėsa, pavyzdžiui, prosciutto ir aukštos kokybės saliamis patiekalas yra paprastas ir elegantiškas, ir Jūsų svečiai galės eksperimentuoti su skoniais, kad atneš įvairių pastabas vynų.
Ir jūs net nereikia, kad someljė patarimų traukti ją išjungti. Parsisiųsti naudinga app, kaip iFromage, tuoktis sūrio ir vyno. Poruoti vynus su užkandžių, patiekalų bei desertų, pabandykite pora It! APP; jis atitinka daugiau nei 180 varietals su daugiau nei 1000 maisto produktų.
Koks vynai pasirinksite, tarnauti lengviausias skonio pirmas ir sekti vis sunkiųjų skonį. Tai paprastai reiškia, kad sausi vynai ateis prieš saldus, baltieji vynai ateis iki raudonos (nors stiprus Chardonnay galėtų sekti šviesią Beaujolais kartais), ir seni, subtilios vynai ateis iki jaunų, drąsių tie. Tarnaudamas švelnesnis vynų pirma, jūsų svečiai galės tikrai skonio subtilybes. Ar galime pasakyti tą patį alaus? Sužinokite kitame puslapyje
Alaus degustacijos Meniu Idėjos
Hostingas alaus degustacija yra panašus į hostingas vyno degustacija -. Su kai kurių svarbių skirtumų. Galima organizuoti alaus degustacija meniu pasirinkdami alaus iš vieno regiono, stiliaus ar alaus. Tačiau, jūs taip pat galėtų naudoti šiltuoju metų tema, apta