Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> meniu >> kitos susijusios >>

Galutinis vadovas Restoranas Markups

as antkainiai

antkainiai, susijusios su pietų ir vakarienės Wściekle skirtis. Gandai skristi apie antkainius, susijusių su įvairių rūšių etninių maisto, tačiau kai kurie restoranai featuring etninės virtuvės tikslas už ir veikti esant standartiniam 300 procentų tarifą (tai yra tris kartus Maisto anketa savikaina) mes matėme kitur [šaltinis: Daugiau Verslas] .

Tačiau, pamatysite didesnę žymėjimo tam tikrą Italijos maisto. Kodėl? Makaronai pigus. Ji išgyveno metus, nes tai universalus, širdingas valstiečių tarifas. Kas apibrėžia makaronų patiekalas yra kas ant jo. Makaronai patys kainuos restorane tik kelis centus [Šaltinis: Bockelman]. Pica, taip pat, neturi kainuoti daug padaryti, gali būti papildyta su kokiomis užsiliko yra po ranka - taip, virėjai kova su užsiliko taip pat - ir yra beveik visuotinai populiarus tarp vartotojų. Be tam tikruose restoranuose, Pizza grąžina 100 procentų pelno [šaltinis: Visi Verslo].

Apskritai, pažvelgti į maisto tradicijos gauti iš žymėjimo jausmą. Tex-Mex maistas labai priklauso nuo pigių pupelių ir ryžių. Prancūzų virtuvė naudoja sviestą, likeriai, smulkių sūrių, vertybinių popierių, nugarinės medalionai - jūs žinote, kur išlaidos yra tiekiamos iš

Ką apie grandininių restoranų, palyginti su vietos užeigų.? Yra akivaizdus skirtumas tarp mėsainiai jūs gaunate ne pavaros per ir mėsainiai jūs gaunate į gatve Gastropub. Vienas tuo pavaros tiesiasrovių tikriausiai kainuoja perpus mažiau - ir tai ne dėl to, kad į Patty dydžio. Tai todėl, kad jūs neturite pasirinkimo apie tai, kaip mėsa virti, ir tik ribotą pasirinkimo spektrą paviršiais [Šaltinis: Walker]. Tai taip pat susiję su šlyties perkamąją galią. Greito maisto restoranai maitinti daugiau žmonių, todėl pirkti daugiau ingredientų. Taigi jie gali tarpininkauti geresnes kainas, su dideliais tiekėjais. Pakaitomis vietos užeigų gali pasirinkti teikti vietos maisto. Pirkimas ekologiškus produktus ir žolės šeriami jautienos iš vietinio ūkininko kainuos daugiau, aiškia ir paprasta.

Be to, greito maisto greitai ir pigiai, nes jis standartizuoja maisto gamybą, todėl savininkai praleisti mažiau laiko virtuvėje mokymas, pardavėjas pasirinkimo ir kitų administracinio pobūdžio užduotis. (Tai didelė sutaupyta; grandininiai restoranai paprastai grynasis dvigubai pardavimus, kad nepriklausomi padaryti [šaltinis: Marvin], procentas.) Restorane, jūs mokate už įvairovę. Tai lengva suprasti, mažmeninės prekybos sąlygomis: Jūs tikitės mokėti mažiau už

Page [1] [2] [3] [4] [5]