Naršyti straipsnį Kaip užsisakyti Off Meniu Kaip užsisakyti Off Meniu
yra restorano meniu galutinis žodis dėl valgomojo bilieto, arba tiesiog atspirties taškas? Yra keletas priežasčių, kodėl jūs galbūt norėsite užsisakyti patiekalą, kad nepateikta meniu:
Koks bebūtų Jūsų nenukryptų nuo meniu, čia yra keletas patarimų, kurie padės jums gauti pavalgyti norite savo naktį.
Kur galite užsisakyti Off Meniu
Restoranai sukurti meniu kontroliuoti išlaidas ir užtikrinti veiksmingumą virtuvėje. Bet jie labai gerai žino, kad tarnyba ir pasitenkinimas yra tai, ką nuolat klientai grįžta. Daugelis grandinės restoranai siūlo platų, standartinis meniu, pakrautas su lankstumu, todėl, jei jūsų išjungti meniu prašymas yra pagrįstas ir virtuvė yra ingredientų, kad jį, virėja, greičiausiai, bus garbė ją.
nepriklausomų restoranų , ji nukentėjo, ir dingo. Kai kurie siūlo skysčio meniu, kurioje būtų sezono laisvų maisto. Net jei restoranas nori pagerbti savo prašymą, virėja riboja tai, kas virtuvėje. Bet jei jūs ten ant lėtos naktį, galite paprašyti virėja gauti kūrybingi. Jis suteikia jums galimybę išbandyti kažką naujo - ir virėja gauna galimybę išbandyti naujus išradimus
Klientų prašymai padėti formuoti meniu.. Jei jūsų mėgstamiausia patiekalas išlaipino naują meniu, tai nereiškia, kad tai nėra. Tai gali tik reiškia, kad ji nebuvo didelė pardavimo punktas, o vadybininkas įdėti daugiau populiarus patiekalas į savo vietą. Šansai yra virėjas vis dar prisimena, kaip virėjas savo ypatingą patiekalą -. Ir, jei jūs paprašykite jį
Klausia už kažką, kad nėra meniu
Jei esate, susijusius su konkrečių mitybos apribojimų , suteikti restorane keletą dienų laiko. " Jei [klientai] veganų ar laktozės, tie yra dalykų, kad jie turėtų paaiškinti, kol jie padaryti išlygą, " sako Nealas McCarthy vadybininkas Miller Sąjungos restorane Atlantoje. Tol, kol jis ar ji žino, ko reikia, ir t
[1] 