Naršyti Straipsnyje vaikams "skonį pumpurus skiriasi nuo suaugusiųjų?" Ar vaikams "skonį pumpurus skiriasi nuo suaugusiųjų?"
Naujausi tyrimai keičia mokslą žiūri skonio prasme reikšmingų būdais. Jau daugiau nei karta, mokiniai buvo mokomi, kad liežuvis būtų išskirti keturias skonį: sūrus, saldus, karčiųjų ir rūgštus. Neseniai naują skonį buvo pridėta, skonis gerinančių skonį, susijusį su MSG, o kiti gali sekti. Mes naudojome manyti, kad skirtumai skonį atitiko tam tikrą geografinio pobūdžio visoje liežuvio taip pat su saldus ir sūrus skoniai registruojant ant liežuvio galiuko, ir rauginto perima palei pusių. Dabar mes žinome, kad daugelyje sričių burnos galite įrašyti kelis skonius, nors kai skonio receptorius yra geriau atskirti tam tikrus skonius, kaip saldus, nei kiti [Šaltinis: Uoga].
Skonio
anatomija
Šios, kaip mes patiriame vienas iš svarbiausių mūsų pojūčių apreiškimai atveria kitus klausimus apie tai, kaip skonis, kurias patiria skirtingų žmonių ir visų skirtingu metu savo gyvenime žmonių duris.
Vidutinis suaugusiųjų turi apie 10,000 skonį pumpurus. Skonį pumpurus, ar skonio receptorius, grupuojami viduje gumbuota, mažas mazgelių, kuriuos matote ant liežuvio. Skonį pumpurus patys sudaro daug mažų receptorių ląstelių, tarp 50 ir 150, kuris iš tikrųjų procesas skoniai [šaltinis: University of Washington]
Kai kurie žmonės turi tankus koncentracijas tam tikrų tipų gumbuota, todėl jiems jautri. stiprių skonių. Žmonės, kurie mėgsta nuobodus maisto produktų iš tiesų gali paragauti daugiau skonio, ką jie valgo, nei mums visiems. Ką mes turėtų apsvarstyti tik pakankamai saldumo ar druskingumą gali atrodyti itin svarūs jų. Šie itin jautrūs žmonės vadinami super degustatorių ir egzistuoja viename gale skonio spektrą. Kita pabaigos yra vyresnio amžiaus žmonės, kurie jau prarado dalį savo skonio pojūtis, arba žmonėms, turintiems sveikatos sutrikimų, kurių skonio pojūtis yra ribota arba jos nėra. Kaip mes amžiaus, mes galime prarasti iki pusės mūsų skonį pumpurus, kuri yra viena iš priežasčių, maistas gali paragauti mažiau kvapnus mums, kaip mes senstame [šaltinis: Gavin].
Vaikai ir skonis
Skonis yra vienas iš būdų, kuriuo kūdikiai ir maži vaikai, patirti pasaulį ir kaip jų kūnai kurti, taip daryti savo skonį pumpurus. Liaudies išmintis teigia, kad vaikai yra jautresni tam tikrų skonių nei suaugusieji, bet todėl, kad skonis gali būti subjek
[1] 