Naršyti straipsnį Kaip padaryti aiškias ledo kubelius? Kaip padaryti, kad aiškiai ledo kubelius?
Daug žmonių tapo domina aiškiai ledo. Geriausias būdas atsakyti į aiškią ledo klausimą yra galvoti apie varvekliai.
Jei gyvenate rajone, kur varvekliai forma žiemą, jūs žinote, kad varvekliai paprastai aiškiai ir gražus. Yra du dalykai, kurie daro varvekliai taip tobula.
Jei kada nors pažvelgti viduje restoranas ledo virimo aparatas, rasite, kad ji daro ledo sluoksniais. Šaltas vanduo veikia nepertraukiamai plokštelės ar tinklelį, kur ledas formavimo ir ledo kubeliai (arba ledo diskai Kai kuriose mašinose) auga sluoksniais.
Jei norėtumėte pabandyti sukurti aiškią ledo namuose, pradėti su distiliuotu vandeniu (pašalinti mineralų), ir virinama (pašalinti orą, ištirpintą vandenyje). Padaryti kubeliai maži ar plonos priartėti prie taip, kad varvekliai yra suformuota
Robertas Fulghum prideda taip:.
Metodas, naudojamas daugumoje ledo gamyklų, kurios daro didelius blokus ledo įdėti vamzdis į vandens konteinerį, kuris yra centre turi būti užšaldytas. Per vamzdį jie burbuliukų labai žemo slėgio oro srovė. Prieš vamzdis tampa ledo-jungiasi, jie jį pašalinti, ir jie supilti arba siurbimo vandenį, kuris likusio ledo bloko centro atstumu. Visi priemaišų - purvo, ištirpusio oro ir rūda - yra priversti į šį vandens kristalizacijos ledo. Jie užpildyti tuštumą su gėlu vandeniu (arba ne) ir toliau įšaldyti. Bloko branduolys yra debesuotas, bet bloko poilsio aišku. Jei branduolys nėra pakartotinai užpildomi ir sušaldyti, visas blokas yra aiški.