Naršyti straipsnį Grilis Istorija 101:? Kas tapo garsus ir kodėl? Kepimas ant grotelių Istorija 101: kuris jį padarė garsus ir kodėl
Jei jums patinka kepti, tikriausiai turite vyrą, vardu Džordžas Stephenas padėkoti tiems mėsainiai, kepsniai ir BRaTS kad padaryti savaitgaliais savo namuose taip skanu Varkalis Grilis Per 1940 ir 1950, grąžindamas karių ir jų šeimų pradėjo migraciją į priemiesčius, ir visa lauko erdvėje vadinamas lauko žaidimų, įskaitant kai kurias su atviru dangumi virimo eksperimentavimo . šiuolaikinio grotelių pirmtakas buvo sekli lakštinio metalo visos sėdi ant išstypusios kojų ir, atsižvelgiant į liukso klasės modelių, mažų ratų komplekto atveju. Jis buvo vadinamas Varkalis grotelės ir buvo efektyvi šildymo anglis, bet nepateikė daug kontroliuoti kepimo procesą. Varkalis grotelės buvo atvira elementų ir neturėjo angos, kurios dažnai ant grotelių yra Dicey pasiūlymas , Stovi maždaug vienas iš standžiu vėjas buvo šiek tiek kaip yra pelenų audra, su papildoma suvirpinti retkarčiais karštas žarijų plaukioja savo kelią. Jie buvo linksmas ir nebrangiai naujiena, tačiau maisto virti su jais dažnai galų gale sudeginamas išorėje ir žaliavos viduje. Tiems, kurie norėjo rimtą lauko viryklę, kad galėtų grilis nuosekliai pranašesnis produktas, Varkalis grotelės buvo ne atsakymas. Weber gelbėjimo Greitas persukimas pirmyn kelerius metus Mount Prospect, Ill., 1950-ųjų pradžioje, kai George'as Steponas, Sr, čia Weber Bros Metal Spinning Company darbuotojas, turėjo istorinę Še momentas. Stephens, skirta kieme virėjas pats įsivaizdavo efektyvesnis ir visi aplink geriau grilis naudojant uosto plūdurų Weber gamino tuo metu dizainą. Jo pirminis tikslas buvo sumažinti metalo plūdurą per pusę, įdiegti angos, pridėti grotelės į apatinį skyrių ir viršų jį išjungti, naudojant antrąją pusę plūduro kaip dangčiu. Įgyvendinant šiuos pakeitimus, jis sukūrė, kuriems laivas, kuris teiktų daugiau kontroliuoti kepimo procesą ir gaminti aukščiausios kepta Produktas [Šaltinis: Weber-Stephen Products]. Pirmojo Weber virdulys grilis spaudai 1952 pradėjo į lauko virtuvės revoliuciją, ir neabejotinai siluetas šiame kieme mėgstamą tapo sinonimu su anglimi ant grotelių. [Šaltinis: Maisto tinklo] Grilis Priedai Nuo novatorišką Weber grotelių gamyba , po atviru dangumi virimo technologija padarė keletą nemažų laimėjimų. Iš dujom
[1] 