Kaip Kuko Vištienos: Gauti visus faktus, kepimo šį populiarų paukščiai mūsų, kaip virėjas vištienos puslapyje.
Kulinarija vištienos: Maisto gaminimas vištiena gali būti šiek tiek sunku, nes tai būtina, kad themeat virti visą kelią. Surinkite Naudingi patarimai atHowStuffWorks
malti džiūvėsėliai vištienos
Kaip bendra taisyklė, vištienos turėtų būti. kruopščiai nuvaloma sausu popieriniu rankšluosčiu, prieš taikant breading todėl dangos laikytis, ypač jei vištiena buvo marinuoti. Kai kurie receptai taip pat ragina plonu sluoksniu miltų padėti breading klijuoti geriau.
Jei kailio vištiena miltai:
Jei kailio vištienos tešlą.
- šluotelė ingredientai kartu su forma tešlą. Jis turėtų būti gana storas ir ne per šlapias.
- Derliaus dangalo medžiagos yra didelis, sandariame plastikiniame maisto laikymo maišą.
- Pridėti vištienos maišą, keletą gabaliukų metu, uždaryti, ir kratoma kailis viščiuką.
Shake maišą visiškai sluoksnį vištienos.
- Vieta padengtas vištiena ant grotelių
sklandžiau tešlą, naudokite šluotelė maišyti ingredientus kartu
Giluminio vištienos tešlą.; nusikratyti perteklius.
Naudokite šakutė panirti mažus vištienos gabaliukus ARBA DVISLUOKSNIŲ JUOSTELIŲ į tešlą.
Vieta tešlą dengtas vištiena ant grotelių, kad buvo nustatyta per keletą lapo popieriaus lapą, kol bus paruošta virėjas.
Jei nerimtai, sausi dangos: Subtilūs dangos, kaip antai pagardinto miltų arba Tempura Panko, gali būti naudojamas su arba be flouring žingsnio aukščiau aprašytą.
Įrašyta lengvi, sausi dangos purtant viščiuką į sandarų plastikinį maišelį taupo valymas.
