Kaip Kuko Eggs

ė. Trys laipsnio klasifikacijos yra: A., A, ir B balas grindžiamas tuo, balta storio, nuo trynio tvirtumo, ir vidinio oro kišenę dydžio. Aukštos klasės kiaušiniai (AA) turi įmonė, kompaktiškas, suapvalinta trynius su storu baltymus. Iš kiaušinio lukšto spalva (balta arba ruda) yra nustatomas pagal vištienos veislės ir neturi įtakos skonio, kokybės, maistingųjų medžiagų, ar kepimo charakteristikos egg.There yra šeši dydis klasifikacijos kiaušiniais: Dydis Aprašymas Džiumbo mažiausiai 30 uncijų per keliolika Ypač didelis bent 27 uncijų per keliolika Didelės mažiausiai 24 uncijų per keliolika Medium bent 21 uncijų per keliolika Mažos bent 18 uncijų per keliolika Peewee mažiausiai 15 uncijų per dozenSize Klasifikavimas nustatomas pagal minimalų svorį leidžiama už tuziną , Dauguma receptų, kurie skambinkite kiaušiniais buvo sukurtas naudojant didelius kiaušinius. Nebent nurodyta kitaip receptą, visada naudokite didelius kiaušinius. Pasirinkite švarus, nenutrūkstamus kiaušinius iš šaldytų atvejais. Visada ĮSIGIJIMAS kiaušiniai kiek įmanoma šviežesni. USDA reikalauja, kad kiaušinių kartoninių rodyti pakavimo datą, kuri žymi skaičių, išreiškiantį metų dieną. Pavyzdžiui, sausio 1 dieną yra 1 ir gruodžio 31 d dieną 365. Galiojimo data (mėnuo ir diena), taip pat gali būti rodomi. Tai paskutinis pardavimas data ir neturi viršyti 30 dienų nuo pakavimo date.Refrigerate kiaušinių iš karto po pirkimo ir laikyti juos į šalčiausią dalis šaldytuve, jų originalioje pakuotėje, su aštriais galais nukreipti žemyn. Nelaikykite kiaušinių šaldytuve dėžes arba atvirus konteinerius, taip kiaušinių lukštų yra akytas ir gali lengvai sugeria kvapus ir bakterijas iš kitų foods.Egg pakaitalai gaminami beveik vien tik su kiaušinių baltymus (apie 80 procentų), plius dirbtinio spalvos ir stabilizatoriai. Be jokių kiaušinių tryniai, kiaušinių pakaitalai neturi elgtis taip pat, kaip kiaušiniai daryti kepant - bent minimaliai slapukus išeiti džiovintuvas naudojant kiaušinių pakaitalai, tačiau gali būti ir kitokių skirtumų, kaip well.Knowing kaip atskirti kiaušinių ateis naudinga, kai virimo ir kepimo. Sužinokite daugiau apie kitą page.Want daugiau informacijos? Pabandykite tai:

Gaminimas: Sužinokite Tajniki kai kurių pagrindinių maisto gaminimo metodų šioje naudingas straipsnis

Kiaušinių Receptai:. Kas žinojo, ten buvo tiek daug skirtingų būdų, kaip parengti kiaušinius? Rasite keletą skanių veislių mūsų Kiaušinių Receptai puslapyje

Pusryčiai Receptai:.
Atsk

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]