Kai esate tikri, kad turite teisę kepimo skardą, svarbu parengti tinkamai. Skaitykite sužinoti how.Preparing Kepimo PansSome pyragai reikalauja tepimo ir flouring į kepimo skardą ir šiek tiek naudojant pergamento ar lapo popieriaus skambutį. Siekiant užtikrinti geriausius rezultatus iš visų kepimo receptas, visada paruošti kepimo keptuvės, kaip nurodyta recepte arba gamintojų kryptimis. Dažnas paruošimo etapai yra šie: Tepimas kepimo skardą: Naudokite pyragai šepetys, popieriniu rankšluosčiu, lapo popieriaus ar ranka taikyti plonas, net sluoksnį sviestas, margarinas, arba sutrumpinti iki apačios ir šonų kepimo skardą, kaip nurodyta. Kaip alternatyva, kailis kepimo skardą su nelipnius virimo purkštuvu.
Minkštinantis sutrumpinimo, sviestas, margarinas arba šiek tiek per microwavemakes lengviau naudoti konditerijos brush.Greasing ir flouring kepimo skardą: Naudokite konditerijos šepetėliu, popieriniu rankšluosčiu arba lapo popieriaus plonu sluoksniu, net sviesto, margarino, arba sutrumpinti iki apačios ir šonų kepimo skardą, kaip nurodyta. Pridėti 2 šaukštai miltų iki 3 kiekvienam kepimo skardą. Kiek pakreipkite kepimo skardą. Švelniai patapšnokite ir pasukti keptuvę, kol dugnas ir šonai tolygiai padengtas miltais. Apverskite kepimo skardą ir bakstelėkite apačioje švelniai pašalinti perteklinį miltų.
Švelniai bakstelėjus į riebalais išteptą kepimo skardą puses padeda platinti miltus. PATARIMAS: Jei šokolado pyragaičiai receptas reikalauja tepimo ir flouring į kepimo skardą, naudoti kakavos miltelių vietoj miltų. Ne daugiau baltos dėmės ant ke