© 2006 .Jeigu duona tešla dvigubai, The marksfrom liks jūsų pirštų
alternatyvusis metodas leisti tešla pakilti duonos. Letting tešla kyla šaltesnis aplinka lėtina procesas, siūlanti pradžios receptas vieną dieną ir baigia ją vėliau tą pačią dieną ar kitą patogumą. Už šaldytuvas didėjančios metodu, padengti tešlą riebalais plastiko plėvele ir nustatyti, kad jis šaldytuve 3 iki 24 valandų. Atvėsinamas iki kambario temperatūros tešlą prieš formuojant arba baking.Once tešlą padvigubėjo, ji turi būti orą. Kitame skyriuje sužinosite, kaip Punch jį žemyn dydžio. Kad duonos kepimo Viesbutis The tešla pakilo. Dabar atėjo laikas išeiti savo agresiją ir perforuotųjų ją atgal. Tada mes jums parodysime, kaip sukurti greitai duonos. Išbandykite Štai keletas duonos receptus iš mūsų kolekcijos! Sėlenos ir medus Rugiai breadsticks
greitai duonos yra duona, kurios Mielinė be mielių. Kepimo milteliai ir soda dažnai naudojami kaip raugas elementais. Garo taip pat gali būti naudojami veikti kaip raugas, kaip ir su popovers.Punching žemyn į DoughAfter tešla prisikėlusįjį, jis yra pilnas oro kišenės. Norėdami išsiaiškinti perteklių anglies dioksido ir platinti mieles, tešla perforuoti žemyn. Labiausiai paplitęs būdas Punch žemyn žemyn tešla svaras tešlą su savo kumštį. (A pusė nauda yra ta, kad ji padeda žmonėms jaustis labiau ramus po įtemptos savaitės.) Punch žemyn duonos tešlą:
© 2006 .Punching žemyn tešla pašalina oro kišenės.
© 2006 .Kai visi tešla valcavimo atgal į centrą, jis yra pasirengęs prisikels ".
Greita BreadsUnlike mielės tešlos pirmiau, greitai duonos sudėtyje yra kepimo milteliai arba soda padaryti tešlos kilimas. Jie reikalauja labai mažai Maišymo arba minkymo ir ne auga metu iki kepimo. Kepkite šių duonos iš karto po jos yra sumaišyti taip, kad raugas agentai nepraranda savo power.Quick tešlą BreadsBiscuits ir paplotėliai yra dažniausi greitai tešlos