5 Pagrindai Lengvas giliai į pietus vakarienes
gavo už Pasukos sausainių ir saldus arbata norėti? Mąstyti, kuri barbekiu mėsa ir padažas Combo yra geriausias? Panašiai skambanti esate tam tikrą Giliai Pietų virtuvės nuotaika, bet nesijaudinkite. Net jei esate iki į Vermonto užkampis ar išeitis vakarus Nevados dykumoje, galite atnešti dalelę pietų į savo virtuvę su vos už kelių pagrindinių sudedamųjų dalių.
Taigi, pasiruoškite kulinarijos nuotykius kaip mes jus nuo penkių pagrindai turo paprastus giliai į pietus vakarienes.
5. Vištienos
Yra du esminiai mėsos giliai Pietų virimo ir vištiena yra viena iš jų. Kepta vištiena tikrai uždirbo kaip iconic Pietų patiekalas vietą. Nors yra keletas nuomonių skirtumai, kaip geriausiai parengti paukštis (pasukos ar sūrymu marinatą, vieno ar dvigubos miltais pabarstyto, giliai keptas ar sekli keptas), pietiečiai tikrai myliu jį. Ir, nors jis ne iš karto į galvą šauna kaip greitai ir lengvai receptas, marinuoti vištienos naktį, rengiant breading iš anksto ir tada orkaitėje kepti vištienos bus išgelbėti jus nuo jausmo crunched kai jis vakarienė.
vištos yra ne tik kepimui! Įvairūs regionai giliai į pietus turi savo vištienos patiekalai, įskaitant Šalis Captain vištiena, populiarus troškinys iš mažo šalies regione Pietų Karolina, ir vištienos Gumbo, kuri ateina iš Cajun ir kreolų skonių Louisiana, gali būti lengvai pritaikomi būti lėtai viryklė patiekalas. Vištienos ir koldūnai yra dar vienas populiarus patiekalas, ir nors šis receptas prasideda skrudinimo savo paukštį, kad viskas lengviau save naudojant apvirti Tautinės vištienos ir konservuoti sausainiai su koldūnais.
Kita Aukštyn, kita balta mėsa .
4. Kiaulienos
Kiaulienos yra neabejotinai giliai Pietų virimo puošmena ir barbekiu kur kiauliena šviečia. Kiekvienas regionas turi tam tikrą padažą - garstyčių įsikūrusi centrinėje Pietų Karolina, baltu padažu Alabamos ir begalinis variantus pomidorų padažus visur tarp jų. Kiaulienos, mišinys prieskonių, slaptų ingredientų, marinavimas ir virtuvės stilių Visi gabalai pridėti iki daugiau rūšių Grilis, nei jūs kada nors galėtų tikėtis valgyti. Tačiau, yra laimikis su tradiciniais Pietų barbekiu - tai laiko. Rūkaliai ir grotelės tiek reikalauja kantrybės ir budrumo įsitikinti mėsa Pasirodo, teisingai. Laimei, yra kai jūs tiesiog neturite laiko problemos: lėtai viryklė. Tai Grilio traukiamas Kiaulienos receptas lei