pyragas 7 uncijos semisweet kepimo šokolado, suskirstytas į gabalus 3/4 puodelio (1-1 /2 lazdeles) nesūdyto sviesto 5 kiaušiniai, atskirti 1 šaukštelis vanilės 1/3 puodelio cukraus 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių 1/8 arbatinio šaukštelio druskos aviečių padažu 1 pakuotė (12 uncijos) šaldytų aviečių nesaldinti, atšildyti 1/3 1/2 puodelio cukraus Papildoma kakavos miltelių garnyras PARUOŠIMAS:
Beat kiaušinių baltymus minkštųjų smailių didelį dubenį. Išmaišykite apie vieną ketvirtadalį kiaušinių baltymus į šokolado mišinį. Sulenkite šokolado mišinį į likusius kiaušinių baltymus.
Skleisti tešlą tolygiai paruoštą skardą. Kepkite apie 30 minučių arba kol dantų krapštuką įterpiamas centro išeina švarus ir kraštas torto pradeda traukti nuo pusės lėkštę. Nemokama tortas keptuvės ant grotelių 2 iki 3 minučių; Atidžiai atlaisvinkite kraštą pyragas su aštriu peiliu ir pašalinti pusę lėkštę. Nemokama tortas visiškai. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą per naktį ar iki 3 dienų, arba gerai suvyniokite ir užšaldyti iki 3 mėnesių.
Padažui sumaišykite avietes į maišytuve arba maisto procesorius iki vientisos masės. Deformacijų padažu ir išmeskite sėklas; įmaišykite cukraus pagal skonį. Supjaustykite pyragą skiltelėmis. (Jei sušaldyti, leidžia bent prieš 24 valandas iki atitirpinimo prieš pjaustant.) Perkratyti papildomą kakavos per tortas; patiekite su padažu
Šis receptas pasirodo:. Velykos receptai Mitybos informacija: Natrio 77 mg baltymo 7 g skaidulinės 4 g Angliavandenių 38 g Cholesterolis 183 mg suminio riebalų 30 g Kalorijų 416 Dietiniai birža: Riebalai 5 Mėsos 1 Vaisių 2 -1/2