Jautienos su žalia Chiles

Kuko laikas 7 8 hoursPrep laikas 15 minučių
DERLIAUS Modelių 4 porcijos
ingredientai
1/4 puodelio plius 1 šaukštas visi universalūs miltų 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 Svaras jautienos troškinys už 1 šaukštas augalinio aliejaus 2 skiltelės česnako, maltos jautienos 1 puodelis sultinio 1 gali (7 uncijos) supjaustyti lengvas žalia Chiles, nusausinti 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapai 2 šaukštai vandens Hot virti ryžiai (neprivaloma) Supjaustyti pomidorai (pasirinktinai) PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys

Derliaus 1/4 puodelio miltų, druskos ir pipirų sandariuose maisto laikymo maišą. Pridėti jautiena; pakratoma kailis jautienos. Šilumos naftos didelis keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti jautiena ir česnaką. Ruda jautienos iš visų pusių. Vieta jautienos mišinį į lėtai viryklė. Pridėti į sultinį keptuvė grandymo bet kokį paruduos bitai. Supilkite sultinio mišinį į lėtai viryklė. Pridėti Čilė ir raudonėlio
dangtį.; virkite ant mažos 7 iki 8 valandų. Dėl storesnio padažu, sujungti likusį 1 šaukštas miltų ir vandens nedidelį dubenėlį, maišant, kol mišinys sklandžiai. Sudėkite mišinį į lėtai viryklė; gerai išmaišykite. Uždenkite ir virkite, kol sutirštės.
Patiekti su ryžiais ir garnyras su perpjauta pomidorų, jei pageidaujama.
Patarimas Naudokite du skardinės Čilė dėl šiek tiek karštesnio skonį. Šis receptas pasirodo: pietvakarių